劉夫人點了點頭,“打開看看吧!”
邊上一個小一點的盒子,應該裝的是吃的東西。
青梅洗了洗手,輕手輕腳打開,里面果然放著小巧的糕點。
青梅恍然大悟,“剛才德瑞夫人說了這是月餅,我還沒當回事兒,原來不是咱們往常吃大月餅,而是新做出來的,小巧香甜,怪不得德瑞夫人拿出來送人。”
劉夫人點了點頭,手拿了一個放在鼻尖聞了聞,“一甜香,上面還寫著紅豆兩個字,平日里我喜歡吃紅豆糕,今天就嘗嘗這個新式的紅豆月餅。”
劉夫人輕輕咬了一口,清甜的味道充斥口腔,舒適的口,讓劉夫人頗為贊嘆。
中間的餡料是喜歡的紅豆餡,香香的,沙沙的,甜度剛好并不膩人。
“味道不錯。”劉夫人稱贊,“我看里面有不同口味的,挑揀出來給前院的老爺送去一些。”
青梅應下,“是,夫人!”
劉夫人對德瑞夫人更加好奇,希有機會更多接。
不僅僅出于對丈夫政績,更是因為想跟德瑞夫人為朋友。
且說柳盼兒從縣衙出來之后,直奔顧家。
剛跟門房說話,正坐在等候區的味樓李掌柜急忙站起來。
李掌柜看到柳盼兒眼欣喜,上前拱手行禮,“德瑞夫人,您剛才送到味樓的新式月餅,在下嘗了兩塊,的確比當下的月餅好吃。眼看著還有幾日就是中秋,我想買下來放著,多做一些,在中秋之前,不管是送禮,還是售賣,都是極其不錯的。”
柳盼兒聽到這話笑了笑,“我倒是想賣方子給李掌柜,可是你就算拿到了方子,你在中秋之前也來不及做新式月餅了!”
李掌柜面憾,不解連忙問道:“這又是為何呢?”
柳盼兒回答:“方子簡單,原材料準備也不難,關鍵是做月餅的烤爐,頗為特殊。就算今天做好了烤爐,需要七八天才能晾干。如此一來,中秋節已經過了,討不到中秋團圓的彩頭。”
聽到這話,李掌柜更加憾,不過很快李掌柜就想到了另一個辦法,“既然味樓現做不行,那夫人家有現的烤爐,您多做一些,我給你買,這樣如何?”
柳盼兒等這句話呢,笑著點頭,“賣給你可以,想必剛才李掌柜已經嘗過了。我用的都是真材實料,而且做法頗為復雜,價格難免貴一點。家里就一個烤爐,做得也不多!”
李掌柜笑了笑,“我看那月餅一斤八塊,夫人就給我做今天送到味樓的那樣大小就行。來回運輸我負責,我們味樓有專門的食盒,也不需要夫人再定做食盒,您看一兩銀子一斤如何?”
柳盼兒算過本,油鹽糖面等各種材料,一斤的本加起來就有二百文,再加上人工,一斤本三百文,能賣一兩銀子一斤,也不錯。
柳盼兒并不貪心,而且稍后還要把方子賣給李掌柜。
如果價格要得太高,后續李掌柜買了方子,算過本之后,就知道要高價了。
作為常來常往的合作伙伴,這樣的舉并不合適。
柳盼兒點頭,“這個價格可以,我們在中秋節之前還能賺點金銀子。這個方子,李掌柜準備多銀子買呢?”
李掌柜斟酌片刻,然后回答:“三十兩銀子如何?”
柳盼兒想了想,“五十兩銀子,等中秋節過后,我親自去味樓指導你們做烤爐。烤爐不僅可以做月餅,等中秋節過后,可以把月餅的形狀變一下,就可以做其他烤出來的糕點,也能為味樓的特。我還附贈另外改良的平常吃的烤得糕點,這樣如何呀?”
有了烤爐,學會了做月餅,只要稍微聰明的廚師稍微改良,就能夠得到新的糕點。
即使柳盼兒不說,廚師們自己索,不久之后也能做出來。
既然如此,柳盼兒就自抬高價格,然后把售后做得非常好。
李掌柜稍作思考,然后點頭,“一言為定,稍后咱們簽契約。”
柳盼兒點了點頭,然后對李掌柜說:“李掌柜要買月餅,可是我家里的各種材料不多了,我現在還要給老夫人請安,無暇購買各種材料。我寫個單子,你先行替我購買這些材料,趁著天還早,早點送回去,讓我大嫂在家里提前準備。等把中秋月餅這趟生意做完了,稍后我回去再算賬。”
李掌柜欣然接,這是一個非常好的商機,中秋月圓人團圓,是個非常好的彩頭。
再加上有新式月餅,必然又能夠在崔縣風靡起來。
江南富庶,有錢人多的是,不缺銀子,缺的是新意和好彩頭。
等到李掌柜離開,去購買原材料,柳盼兒在仆人的帶領之下去見顧老夫人。
得知柳盼兒親自上門送節禮,顧老夫人眉開眼笑,頗為歡喜,“盼兒趕過來,陪我打麻將!”
柳盼兒放下禮,走了過來,其中一個丫鬟起來,換了柳盼兒坐上。
一邊打麻將一邊聊天,關系一下子就拉近了。
打了幾圈麻將,正好到了用午膳,陪著顧老夫人一起用了午膳。
吃過飯之后,顧老夫人就不想了,歪在榻上。
柳盼兒看到顧老夫人越發白胖,這樣下去對也非常不好。
于是柳盼兒笑著說:“都說顧家花園百花爭艷,五彩繽紛,我還沒看過呢!老夫人,您就當讓我開開眼界,陪我在花園里走走唄!”
顧老夫人聽到這話笑了笑,“讓我帶你看花園是假,你想讓我這老太太起來走走才是真的!”
柳盼兒笑笑,“老夫人一猜就中,知道我心里所想。常言說得好,飯后走一走,活到九十九。您康健,多走走必然能夠長命百歲。欽差顧大人,心系天下百姓,效忠陛下,普惠百姓。這樣的好,將來必然位極人臣。老夫人培養出來這樣優秀的顧大人,必然也為世人爭相稱贊的對象。那樣的榮耀,難道老夫人不向往嗎?顧大人長相俊,風流倜儻,必然能夠覓得佳人,早生貴子,老夫人四世同堂,其樂融融,這樣的畫面更讓人羨慕。”
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