方圓兒于老爺子這般維護,起行禮,真心道謝。
“多謝老先生。”
“好了,平日同你這丫頭說話也算投緣,我還高興。
我有個孫子做木頭人就行了,你可別變得同他一樣。”
孫老大夫擺手,說罷又幫著方圓兒把箱子放進筐子,蓋了一塊油氈。
方圓兒總覺得虧欠了老大夫,就道。
“老爺子,您也知道我家住在哪里。
我這幾日剛栽了在了一千多棵梨樹,明年開花時候,我請您去家里賞花喝酒,好不好?”
“好啊,我一定去。”
老爺子眉開眼笑,立刻就應了下來。
“不過,在那之前,你再遇到什麼好藥材,一定記得送到我這里。”
“這是當然了,除了老爺子您,旁人我也不放心啊。”
一老一小閑話兒好半晌,又去院子里一起拾掇藥材。
方圓兒正是學習的積極,方老二就來接了。
這才依依不舍的告辭,背了筐子出門上車。
方老二不知道妹子如今可是腰纏萬貫,甩著鞭子就出城了。
方圓尋了個機會,直接把箱子收進空間。
不過,窮人得了狗頭金,就是空間,也突然不放心起來。
萬一哪一日,突然不能使用空間,豈不是立刻就從土豪變乞丐了。
還是要找個機會,把金銀分出一部分埋到山上去!
西山腳下,眾人賣力挖著池塘,不時探頭向遠的大路。
終于把方老二兄妹盼回來了,于是人人都是扔了鎬頭,跳上岸。
方圓兒早把裝了銀錢的筐子取了出來。
方老二見此,也顧不得回家吃飯了,干脆立刻發工錢。
方圓兒跑回家里拿了點名冊,還有小秤盤。
方老二尋個方桌兒和椅子,方圓兒端正坐下。
建院子的工匠都是方老二請來的,工錢也比較高。
所以,早就商量好最后一起就結算。
這一次,只是結算村人的。
有在工地幫忙的,有山上挖樹坑的,有一直在挖魚塘的。
來的早晚不同,自然工錢多也不同。
方圓兒喚一個名字,就有對應的村人上前。
方圓兒報出出工的天數,若是村人沒有意義,就算出工錢。
方老二守著筐子,工錢多的給稱銀角子,工錢的,直接數銅錢。
很快,方老大來幫忙,方老漢也請了里正和幾個老哥們兒來喝茶閑話兒,順帶陣。
方圓兒的出工記得整齊仔細,幾乎沒有錯的時候。
偶爾有哪個村人咋呼著說不對,想要多賴個一日半日的。
就有村人幫腔兒,半是玩笑半是警告的,不肯讓方家吃虧。
方圓兒笑嘻嘻,臉上看不出什麼,冊子上卻添了標記。
以后家里再找幫工,這樣的人是不能再用了。
山上山下足有一二百號人,忙也忙了一個多時辰。
眾人大半也是不錯,拿了工錢就繼續去干活兒了。
方老漢于是同里正和老兄弟們,商量起上梁那日要擺酒席。
農家人攢錢蓋個院子,也許需要一輩子。
上梁絕對是大事兒,要祭拜土地神,還要撒錢糧,擺酒席慶賀。
方家一樣兒也不準備落下,里正和幾個老頭兒都是應了。
方老二方才在城里找人算過了,三日后就是最好的日子。
宜上梁,興家旺財。
正好,新院子幾乎所有活計都收工了,只剩邊邊角角還要修理一下。
待得上了梁,蓋好屋瓦,把新木搬進去,就算大功告了。
方圓兒剛剛拾掇好東西,聽得這話,就笑道。
“爹,鋪買實在不便宜。
不如在附近買豬,咱們自家殺了。
豬頭豬蹄和下水,也都是好菜呢。”
方老漢疼閨,也早就有這個想法,就應道。
“,讓你二哥問問,誰家有好豬買一頭。”
胡大伯在一邊聽了,半是羨慕半是客氣,夸贊道。
“老兄弟,你們家里有這三個好兒,想不發家都難。”
方老漢連連擺手,卻是歡喜的眉開眼笑。
臉上每道皺紋里,都藏了驕傲。
方圓兒就道,“胡大伯到時候一定要來啊,我燉豬蹄,給您和我爹下酒。”
“好啊,大伯也跟著沾兒解解饞。”
眾人說笑就也就散去了。
晚飯時候,聽說家里要殺豬,金子第一個就歡喜瘋了,拍著小手滿地跑。
農家日子勤儉,過年時候也不過割上二斤罷了。
殺豬這樣的大事,幾年也遇不到一次。
別說金子,就是劉氏和王氏也是歡喜。
趙金蓮舍不得銀子,就勸道。
“只是上個梁,有三十斤夠了,一頭豬本吃不完。”
方圓兒卻豪氣的一揮手,嚷道。
“娘,你放心。我出銀子,讓二哥買頭大豬。”
趙金蓮立刻扯了閨的耳朵,嗔怪道。
“我還活著呢,什麼時候到你當家做主了!
先前就賣了一筐金銀花,頂多有個一二兩銀子。
你還真當一百兩花了!”
方圓兒委委屈屈著耳朵,心里百般糾結。
要不要告訴老娘,的閨是全家第一大土豪…
一家人說說笑笑,殺豬宴客這事就徹底定了下來。
方老二之前做泥瓦匠,常在縣城附近走,人也多。
第二日出去一趟,給岳丈一家送了信兒,又跑了一趟縣學看看老三。
再回家時候,順路就在縣城外的棚戶區買了一頭白白胖胖的小豬。
待得運回家里,別說方家人看著歡喜,就是左鄰右舍也跑來看熱鬧。
雖然豬都是一個樣子,但不同的人養,還是有區別的。
這頭小豬的主家很勤快,豬圈拾掇的干凈,也舍得喂料。
所以,小豬上沒什麼臟污,兩個小屁蛋兒更是嘟嘟,肯定出多。
村里什麼時候都沒有可言,不過一下午,幾乎人人都來瞧過了。
對于方家上梁,也是萬分期待。
不為別的,接點兒錢糧,再吃一頓豬,真是比過年都啊。
方圓兒忙著列菜單,準備大展手,做幾個正宗的殺豬菜。
不必說,第一個就是白菜豆腐五花燉條,原本用酸菜才最正宗。
可惜,酸菜才缸沒幾天,而且還要留著做餃子館的主打呢,不能浪費。
第二道就是灌腸,殺豬菜必備的特。
第三道溜腸,第四道炒肝尖兒,第五大鍋煮豬頭,第六醬豬蹄。
這都是只有殺豬才能吃到的菜,不能說如何珍貴,但卻是男人們最喜歡的下酒菜。
最后再搭配幾個平常菜,比如蒜泥白,小燉個蘑菇。
照顧老人牙口兒不好,再添一個沫燉蛋。
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