不多時, 六皇子便沉沉睡去了,守在旁邊的元寶見狀,打開房門,沖外面的青檸比了個手勢,青檸點頭會意,又告訴了自家小姐。
片刻后,蘇靜云輕手輕腳出了房門,去了甲板,那里,言明已經招呼大家在清理店家撈上來的魚蝦蟹蚌,旁邊的爐火也燒的旺旺的,就等蘇靜云這位大廚來了!
“放心吧,我剛給他的藥丸里添了助眠的藥材,能他多睡會兒。”言明說完,見大家都看向他,目意義不明,當即嘖了一聲:“這是為了讓他恢復得更好,你們瞎想什麼!”
陸一言悄聲道:“我怎麼覺得言大夫是為了讓公子多睡會兒,咱們好吃烤魚呢!”
衛統領也是這般想的,但他不敢說!他發現,自從改走水路,大家都好像變了一個人似得!
“我可聽著呢!小心待會兒不給你吃哦!”
陸一言忙奉承道:“言大夫醫高明!堪稱神醫!”
言明看他一眼,問蘇靜云:“你家姐姐當真要嫁給他?”
蘇靜云抿輕笑:“老師,一言哥哥平日里還是很沉穩可靠的。”是與老師在一起時間久了,也變得逗趣了!
說話的功夫,蘇靜云已經穿上了圍,洗凈了手,站在了火爐前。
衛統領猛然發現,此刻的蘇靜云好似瞬間變了一個人,不再是那個嫻靜的千金小姐,舉手投足間帶著一子殺伐決斷的氣勢,剛剛把他們折騰得不行的魚蝦蟹蚌,在手里乖順得好似待宰的羔羊。
饒是衛海青都還是第一次看到蘇靜云親自手理活的食材,竟然十分干脆利落,看著賞心悅目得很,也不知是哪里學來的手藝。
陸一言看著蘇靜云靈巧的作,再看看自己被魚刺扎得千瘡百孔的手心,默默無言,蘇婉若知道妹妹這麼厲害嗎?
蘇靜云麻利地理好魚,扔給何柚青他們去串,又按照言明的說法置螃蟹,原本這個時節的螃蟹清蒸最好吃,但言明強調香辣蟹更味,蘇靜云便也打算嘗試一番。
香辣蟹要先將螃蟹劈兩半,蘇靜云過來的時候,莫說劈兩半,這群人連螃蟹都不敢下手抓,只因每次一不留神就被夾了,再下意識一個用力,就將螃蟹給死了,也就言明強一些,卻也好不到哪里去。
眾人眼睜睜看著蘇靜云淡定地手,拍向螃蟹的后背,直接抓住它的殼,輕輕巧巧就把螃蟹抓在手里,完地避開了那八只張牙舞爪的鉗子,又拿了刷子,三兩下將螃蟹刷了個干凈。再取剪刀,從螃蟹兩眼中間進去,掀開蟹的殼兒,再剪去不能實用的部分,把螃蟹掰兩片,再切了一刀。
看著剛剛還張牙舞爪的螃蟹不過眨眼的功夫就被大卸四塊,所有人齊刷刷打了個寒。
蘇靜云理完一只,側過頭,微笑:“其實很容易的。”
四下皆靜,唯有言明道:“對!就是這麼容易!”
眾人:“……”你能看著你紅腫的手指說這句話嗎!
“接下來給我們,你先去烤魚。”言明自覺已經掌握了宰蟹技能,便催促蘇靜云先去烤魚了。
蘇靜云道:“老師,要不,您先教我魚羮藥膳的做法?我一邊烤魚一邊把魚羮熬了。”
言明嘖了一聲,卻還是不不愿地將魚羮的做法說了,末了又道:“藥材我已經備好了,讓青檸去我房里拿。”
蘇靜云笑容明:“謝謝老師。”
言明沒好氣道:“你還沒跟他親呢,這麼偏著他做什麼?”
蘇靜云面上一紅,不吭聲了。
在場的幾乎都有一副好手,有了蘇靜云的示范,幾乎立刻就學會了宰蟹的法子,當即干得不亦樂乎。
蘇靜云趁著他們宰蟹的功夫,先將魚烤了,眼下正是金秋九月,最是魚鮮蟹的時節,船家這一網子下去,還真撈了不,其中銀魚和刀魚最為鮮,便是只撒上一層薄薄的細鹽,都能吃出味,更遑論還有言明親手調制的調料,簡直人恨不得連舌頭都一起吞下去。
衛統領自認也是見過世面的人,卻還覺得這烤魚當真算得上是他吃過最好吃的吃食之一,也終于明白,為何大家上了船之后都好似變了個人,原來走水路就有大把的時間來做吃食了!
比起烤魚,香辣蟹則復雜得多,將蟹都收拾好轉會后,蘇靜云在其上拍些干淀。油溫燒至6熱時,放螃蟹,炸到螃蟹通變紅便撈出備用。
鍋中留許油,大火加熱,待油4熱時,放花椒和干辣椒,炒出一子濃郁的麻辣香氣,惹來一陣噴嚏聲,再依次加言明取出的各種調料,煸炒出香氣后,倒炸好的螃蟹,又加了各種調料若干,這才出鍋。
等到螃蟹裝盤,數雙筷子齊齊出,瞬間搶走了大半盤螃蟹。
“好吃!”
陸一言一面辣得吃氣,一面道:“早知有如此味,當早早走水路才是!憑白耽擱了這麼遠的路程。”這得吃多頓好吃的!
衛統領心里苦啊,他也很后悔啊,早知如此,他離京那會兒就該直奔最近的碼頭才是!
見大家吃的還算滿意,蘇靜云這才笑著將剩下的食材由青檸去做,自己則去給六皇子做魚羮了。
……
等到六皇子醒來時,已是傍晚時分,他側過頭,見蘇靜云正坐在窗邊讀書,夕鋪進來,將整個人渡了層淺淡的金,得好似畫中人,仿佛下一刻便會消失。
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