“好,臘月初八,正好是婁家老爺子的生辰”趙明達微微一笑。
“那酒宴……”柳素娥放了菜刀急忙追問。
趙明達睨一眼,著笑容道:“從前一直都用的是香滿樓的酒菜,這一次……”他輕輕一哼,道:“你猜會用誰家的?”
“這還用說。”柳素娥得意的揚一揚眉:“現在除了我,還有誰能拿的下這份差事?到時候,我自然就可以見到婁月華了,對不對?”
他微微點一點頭:“放心吧,一切我都會打點好的。”
有他一句話,讓柳素娥很安心。
這種安心,由心而發,很踏實的覺。
…………
冬後,天氣一日涼似一日。
所有酒樓的生意都不及從前好。
前幾個月農家樂的生意很好,加上柳素娥時常去給一些大戶人家的做喜宴壽宴,也賺了些銀子。
趁著天涼,趙明達和柳素娥商議一番,便將農家樂邊上的兩間鋪子也盤了下來。
這兩件鋪子一間是買包子的,一間是鋪。淡季,也賺不了幾個錢。
正好趙明達給的價格又高,便索租給了柳素娥他們。
拿了鋪子,柳素娥把三間合併一大間。東邊做了火鍋區域,為此還專門親自畫了圖紙,訂做了一批銅鍋。
冬天天寒,火鍋吃起來最爽口。
中間則是正常的酒菜區域。
而西邊,又另外開辟了四小間雅間,這樣就可以照顧那些願意出高價吃飯,想的顧客。
整個酒樓,柳素娥還專門做了一個供暖設置,找鐵匠打了散熱片,做了專門的裝置,一直通到廚房。
這樣廚房裡隻要著火,整個酒樓都會跟著暖和起來。
天寒地凍,生意蕭條,可獨獨柳素娥這邊生意很好。
而柳素娥在街邊的攤子,這個季節也擺不下去,張氏們便都過來菜館子幫忙。
香滿樓那邊招牌本來就大,所以生意也算湊合。
不過吳家就慘了,吳家自打經曆了上次的事以後,生意就一直一蹶不振。
酒樓本來還有四五個小夥計,聽良子說,最近幾日又跑了倆。
王二姐彈一彈襟,咧笑道:“他這就是活該,老天爺有眼睛的!遲早,他那酒樓得開不下去。”
良子翹一翹角,眼裡了幾分得意,也道:“他酒樓的夥計小三兒,昨兒個還跑來問我,咱們這裡要不要人呢!”
“那你咋說?”王二姐滿眼的期待。
“我……我當然說不要人了。”良子咧一笑,道:“東家可是說了……”
“什麼東家。”柳素娥撇他一眼,糾正道:“忘了我怎麼教你們的了,從此以後,這裡冇有東家,隻有東家。”
趙明達已經和趙家和香滿樓離關係了,那他這個東家的名號就是名不副實。
他現在是柳素娥的人,那他就是這裡的東家。
良子吐一吐舌頭,一脖子抱歉道:“對對對,我忘了,是東家。東家他說了,吳家酒樓的人,一個都不能用。”
“不是不能用,是現在不能用。”柳素娥微微一笑,心裡早有算計。
現在吳家酒樓還能撐一陣子,這些人隻怕也是三心二意,並不會真的踩上吳家酒樓一腳。
等他們正兒八經撐不下去的時候,再收了這些人,他們纔會在吳家酒樓踩上一腳。
而且雪中送炭,他們也能更加念著農家樂的好,從此乾活才能賣力。
幾人正說這話,店門卻忽地推開,外間走進一人來。
此人穿一寶藍刻兜頭大氅,垂著頭,一進門就喊一聲:“哎呀,真暖和啊!”
早有夥計上前去招呼,那人卻擺手道:“我不是來吃飯的,我是來找你們酒樓的老闆娘……就是那個柳師傅。”
王二姐挑眉:“找你的。”
柳素娥看他一眼,見他生的四方臉,眉,大,總就一個字,糙……
怎麼想,怎麼也不記得認識這個人啊!
這人倒是眼力極好,看了柳素娥一眼,就笑瞇瞇趕上前作揖道:“您就是柳師傅吧?”
柳素娥扶額,腦門上寫著廚娘二字了嗎?
“是,我是柳素娥。”柳素娥賠笑,見他也就二十多歲模樣,便稱呼一聲公子道:“敢問公子找我何事?”
那人登時喜上眉梢,似是看見救星一般:“在下是胡家莊人氏,姓胡,單名一個海。今兒來找柳師傅,是想請柳師傅去我家做滿月酒。”
柳素娥一聽是為這個,才長長舒了一口氣。
原來是做滿月酒的啊!
隻不過這個胡家莊可是離永鎮很遠呢,聽說要坐半天的馬車才能到。
那麼遠,他怎麼會找到這裡來?
柳素娥心裡閃過一疑,皺眉旁敲側擊道:“我聽說胡家莊離這裡可是要半天的車程呢!天這麼冷,你隨便請個廚子不也可以嗎?何必要冒著寒冷來此一趟?”
胡海臉上微微了幾分尷尬,道:“說起來慚愧。其實我早就定了廚子,可是我家母親非說你做的酒菜最好吃,說來你這裡吃過一次,那味道至今難忘,一定要我請你來。”
他一臉訕訕然,無奈道:“柳師傅也有父母吧!當子的,又怎麼忍心讓老母失?”
“喲,倒是個大孝子呢!”王二姐笑了笑,得意道:“素娥啊!看看,你的名頭可是不一般哦。”
確實,自打上次和吳家的廚子比試過後,就有許多慕名而來的人。
隻要時間允許,柳素娥都會答應下來。
可是胡家莊實在是太遠了。
而且今兒個趙明達又去了他母親的田莊子裡,他不在,也不好做決定。
胡海似乎看出了柳素娥的猶豫,忙拱手懇切道:“家母子不好,若是請不到柳師傅去,家母隻怕會難過。”
柳素娥一時為難,垂首半響,才問他道:“那百日宴是那天的?”
“明天。”胡海道。
“明天?”柳素娥瞪大了眼睛,若是明天的酒宴,今晚就得準備啊!
今晚準備的話,現在就要跟著他去了。
不行不行,時間實在是太倉促了。
現在酒樓剛剛擴大,雖然後廚有母親,趙四娘和王二姐三人照應,可到底冇有一個可以穩住大局的人,不放心啊!
“這……時間是實在迫啊……”柳素娥委婉拒絕:“路又這麼遠,還是請胡公子另請高明吧!”
那胡海倒也不惱,若是旁人,隻怕早就拂袖而去了。他隻是一味的賠笑作揖,裡反反覆覆道:“若非家母指明非要柳師傅主廚,我也不會來煩柳師傅這一趟。柳師傅放心,這一趟,我不會讓你白跑的,每桌的手工錢,我會多加兩倍。”
他言辭懇切,句句以他母親為先。連在一旁端菜的張氏都有些聽不下去了,過來勸道:“這大冷天的來一趟不容易,素娥啊!你就跟著去吧!這裡有我和你趙嬸子呢!”
“還有我呢姐。”柳在櫃前撥弄算盤,笑道:“放心去吧!”
“是啊!去吧!你不去,我都看不下去了。”王二姐微微一笑道:“我和良子陪著你去,反正今兒個良子也不用采買。”
“我是不用采買,可東家走時代了,說他不在,柳姑娘就哪裡都不能去。”良子揚眉,一口反對柳素娥去。
王二姐啐他一口道:“猴崽子,不是還有你我做伴嗎?怕什麼。”
這麼多人勸,又見那胡海一個勁地作揖,柳素娥隻能點頭答應了下來。
一麵又去廚房收拾了些佐料醬料,披了件梅兜頭大氅,方和王二姐,良子出了店門。
門口一共停了兩輛榆木馬車。
胡海道:“柳師傅請上這一輛,這是專門為柳師傅準備的。”一麵親自去放了腳蹬。
柳素娥心裡暗道,看他模樣兒長的,心還細,不覺對他有了幾分好。
道了聲謝,便和王二姐一前一後上了馬車。
良子和那胡海一輛馬車。
一行兩輛馬車,直奔胡家莊。
車馬行的很快,很快就出了永鎮,一路往西邊奔去。
柳素娥和王二姐在車不時互相打趣,悶得慌,又會挑開厚厚的窗簾往外頭去。
王二姐歎氣:“冬天可真是看啥都一個樣子,死氣沉沉的,啥都冇好看的,看的人心煩。”
“咱們是出去賺錢的,你當是來遊玩的啊?”柳素娥輕輕一笑,裡輕輕哼起了歌。
車軲轆如老舊的水盤一般,吱嘎吱嘎碾過林間的枯枝敗葉,馬蹄聲便也不那麼清晰尖銳了。
“你倒是悠閒的很,還有心……”王二姐的話才說一半,忽然就變了一聲尖銳的驚慌:“呀……。”
那馬車伕忽地拉住了馬兒。
馬兒嘶鳴兩聲,瞪開前蹄,馬車也跟著往後仰了起來。
柳素娥子突然就撞在了車棱上,猝不及防,五臟六腑都覺震了一下。
王二姐更是狼狽,四仰八叉的摔在了車裡。
一麵著頭一麵嗬斥道:“咋回事,趕個車……”
話又說了一半,車卻猛不丁探進一個男人的頭來。
這男人很陌生,不是良子,不是胡海,更不是車伕。
男人臉黝黑,一臉絡腮鬍,眼睛卻十分的大,並且突出,目有幾分幽藍,看著柳素娥和王二姐的時候,彷彿要瞪出來一般。
而且他耳朵上還帶了一隻很大的銅環,頭上帶著簇新的氈帽,怎麼看怎麼不像是漢人。
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