薑林一頭霧水，眼中卻是滿滿的求知慾。

薑知綿就解釋給他聽，「所謂冰煮羊，顧名思義，就是冰煮的羊，把冰塊和羊丟進鍋裡一起煮，最後再加上佐料，味道極其鮮。」

有關於冰煮羊，還有個小故事呢。

傳說是吉思汗帶著士兵出去征戰，條件十分艱苦，大雪天到都找不到水源，所以吉思汗就讓士兵把冰砸開，放在頭盔裡，再放進羊，生火煮，發現這樣煮出來的羊味道很不一樣。

至於為什麼不一樣，用科學原理來解釋，那就是熱脹冷的原理。

羊在非常鮮時經過冰的接而收，後續熱又漲開，質就會變得比平常實。

薑知綿在現代的時候，冬天去蒙旅遊過一次，吃過一次冰煮羊，當即就上了。

如今金國人吃羊，無非就是用鹵料和辣椒蓋住膻味，或者用黃酒醃製之後清蒸，再伴著佐料吃。

火鍋什麼的，就沒有。

自然，冰煮羊也是聞所未聞。

「三妹妹，這個冰煮羊，現在能試試嗎？我想嘗嘗味道。」薑林詢問道。

如果真的要賣，那他就得先知道是什麼味道啊。

否則客人問起來了，他連是辣是鹹都不知道。

薑知綿毫不含糊的點頭，「行啊，咱們用硝石做冰就行，不過殺一頭羊多的，全做冰煮羊肯定不行，咱們再做點別的。」

「還能做什麼啊？我在左家莊的時候，跟著廚子學了蒸羊尾，要不我給你做？」薑林問道。

薑知綿擺手，「我不吃蒸的，都夏天了，咱們吃點燒烤吧，多帶勁！」

要是還能來點可樂配燒烤，一口瘦相間的羊串，一口冒泡的可樂。

豈一個爽字了得！

薑林又聽到了新的菜名，趕虛心求教起來。

他真是太佩服三妹妹了，怎麼腦袋瓜裡麵能想到那麼多好吃的呢？

而且還全是大家都不知道的！

至於好吃這方麵，他完全不懷疑。

三妹妹做的板栗，雪糕和冰沙，哪一樣不是吃到他想要嚼了自己的舌頭啊？

麵對求學若的薑林，薑知綿也沒含糊，很是詳細的告訴他做法。

有關於羊這一樣，就說了好多種做法。

醬羊，羊雜湯，山藥燉羊，金湯羊，魚羊鮮等等等等，實在是太多了！

薑林聽得一愣一愣的，「你等等三妹妹，你先別說了，我把這些記下來再說啊。」

說完，就一溜煙的跑回了屋子。

薑老太太就哼氣，「就知道給綿綿找事做，我的綿綿多辛苦啊，還要磨皮子，真是遭罪！」

「，二哥想掙錢是好事呀，他要是掙錢了，咱們家的收就更多了，這樣以後我就算是不幹江湖堂的生意，也能過好日子，是不是？」薑知綿循循善。

薑老太太一想，也覺得有道理。

於是薑知綿又道，「這既然是好事，你就應該鼓勵，支援支援，對吧？」

「那好吧，」薑老太太點了頭。。

繼而轉頭看向旁邊的薑樹，還真的放緩了語氣，問道，「樹哥兒，那你打算怎麼掙錢呀，可得多掙點，這樣綿綿就能在家福了，告訴，鼓勵你，支援你呀！」