老闆娘本就很，這也是眾多賓客前來酒樓吃飯的原因。

要說這表演嘛，黎夏想著無非就是琴棋書畫，古代深閨子的必備技能。

即使老闆娘不表演這些，那也是一個有本事的人，能夠自己經營一家酒樓。

最主要做菜非常好吃。

黎夏因為老闆娘的好手藝已經把當做自己的偶像。

想著想著越發的期待將會什麼表演，恨不得馬上看到。

興沖沖的問德安“何時開始？我迫不及待想看看。”

德安笑了笑說道：“底下應該準備的差不多了，眾多賓客也已坐好，至於咱們，德安也已找好位置，就在靠窗的那個牆角。”

黎夏滿意的點點頭。

等他們下樓的時候，果真如德安所說的，客人真的很多。

黎夏隨著德安來到坐的位置，桌上茶和點心皆已備好。

雙眼著大堂中央，隻見前麵擺著一張大長桌子，周圍還立一圈的小柵欄，四個角分彆站著一個大漢。.

黎夏看的有點糊塗，不知這是要乾什麼。

正胡思考著，周圍賓客的對話闖的耳朵裡。

隻聽旁邊一人說道：“今日難得一見老闆娘的絕技，運氣真是不錯。”

坐在他對麵的兄弟聽到他的話，接著說道：“可不是，我之前倒是見過一回，老闆娘的刀法可謂是妙絕倫。”

大堂的人由於人數很多，難免有些嘈雜，黎夏隻聽了半句，什麼刀法。

難道老闆娘表演的是刀法，不是什麼琴棋書畫。

聽起來還頗有些俠的味道。

衝著剛剛說話的兩人問道：“兩位大哥，聽你們討論的這麼彩，敢問這老闆娘表演的到底是什麼？”

那兩人看見黎夏，豪爽的笑了起來。

其中一個說道：“要讓姑娘猜，你可還真的猜不出來。

彆看咱們老闆娘生的貌如花，對殺豬卻有一套不錯的方法。”

黎夏聽到殺豬兩個字，心還真有點震驚。

接著問道：“老闆娘怎麼看都冇有一點屠夫的樣子，上也聞不到一味道，這個倒真是有點與之不符。”

德安笑了笑“小主子，人不可貌相，海水不可鬥量。”

黎夏讚同的點點頭。

正在他們談話間，隻見老闆娘已經站在大堂中間的那張長桌前麵。

穿著利落，一紅裳顯得尤為纖細，兩個袖口用白綁帶綁著，正在和小二說著什麼。

尋著嘈雜的人生去，隻見從門口進來六個大漢，抬著一頭的豬正在往裡走。

豬彷彿料到自己待會的結局，一直在掙紮，奈何手腳被綁住，自己倒掉著，被捆著，再掙紮也冇用，最後被放到長桌上。

六個大漢把豬放到長桌上後，就分彆立在老闆娘的旁邊，和桌子四周的四個大漢一起站著。

老闆娘見一切已準備好，向眾人擺擺手，示意安靜一下。

接著開口道：“諸位不嫌棄小子的技法，特此前來觀看，謝謝大家。”

眾人一起附和著“好，好，”

底下賓客並冇有因為大堂中間放著一隻豬而到嫌棄，反而各個興趣盎然。

黎夏饒有興致的盯著，老闆娘彷彿到一樣，向點了點頭。

記著隻見老闆娘吩咐兩個漢子把綁著的豬解開。

待那豬四肢不束縛的時候，它反映了一會兒，隨後蹭的從桌子上跌在地上，站了起來。

周圍有柵欄防護，又有大漢守著，它是跑不出去的。

老闆娘見豬已站穩，手裡拿著一木，手法利落的向它的四肢打去，前，後。

打完以後，老闆娘忽然轉將木扔向豬的頭上，木落地。豬也就應聲倒下。

這時黎夏旁邊的一位賓客說道：“這個是老闆娘殺之前所做的準備，普通屠夫要不就是直接給一刀，接著放，要麼用木打死，方法很多。

想一個人家，能夠做到如此，讓我等好生佩服。”

黎夏心裡也略有讚同，一個子能夠和這些掛上鉤，一定是魯，母夜叉，而老闆娘不然，看的如此與眾不同。

這時倒下的豬已經被重新抬到長桌上，它的聲已經變得越來越弱，黎夏想可能是被老闆娘的子敲得暈頭轉向，找不到北。

心裡想著想著，突然意識到，自己隻吃過豬，並冇有看過殺生的豬，一會兒看到那種場麵不知自己能否招架的住。

想罷定了定神，繼續朝前看去。

原來在黎夏走神之際，老闆娘已經已經劈頭一刀，那豬早已斷氣。

命人拿來幾個大盆，和幾竹子做的管子，將管子在豬的上，讓順著竹子留到盆裡。

這時聽到賓客說道：“咱們民間自古以來就專門賣的屠夫，有的家裡逢年過節高興也會自己手，這不知不覺就鑽研出多種方法。”

另一人接著說道：“老闆娘的這種一看就是行家，不錯，不錯。”

說話間老闆娘讓人將收起，將隨帶的布袋打開，裡麵放著各種各樣的道。

長短不一，細分明，刀尖彎的程度也不一樣。

夥計放完之後已經把按照的吩咐用開水將豬燙幾遍，於是先拿起一把長刀給豬上的颳了個乾淨。

後拿起一把細小卻鋒利無比的刀，向著豬的開了一條，接著按照其本的脈絡，骨骼下去，細細分割。

接著換到一把稍微大點的刀，將豬肋骨，豬蹄，豬皮，豬脯，豬的瘦和，完切割，一分不多，一分不。

到最後，老闆娘手持兩把菜刀，將徹底分割乾淨，對著眾人說道：“謝諸位前來，這就由我親自做出，送與你們免費品嚐。”

底下賓客聽到，一陣起鬨激，自己還能品嚐到老闆娘的手藝，實在是一大妙事。

待老闆娘走後，小二們收拾完東西，眾人恢複到以前吃酒的模樣，三三兩兩的在談論剛纔的表演。

黎夏覺得自己看完並冇有任何不適，反而像是在欣賞一件作品。

如此刀法配上老闆娘的容貌，真是一絕。