一筷子香椿炒蛋口，香椿特有的香氣和蛋的鮮，讓人品嚐到春日的味道。

菠蘿炒飯，酸甜可口，讓本來冇胃口的人吃完以後，反而有種意猶未儘的覺。

某個家庭的臺上，一老一小蹲在角落裡。

“乖孫，慢點吃，喜歡的話外婆明天再給你買。”

捧著一次餐盒的小男孩吃得臉都快埋進，聽到這話，連連點頭，空丟出一句：“外婆你真好。”

老太太聽到這話，再看他吃得這麼香，臉上笑開了花。

正在這時，一個年輕人找過來，看到這幅畫麵後立刻起來：“媽！你又帶著仔仔吃什麼呢？”

“什麼吃，我當外婆的給外孫吃點東西也不行了嗎？”老太太見被髮現，反而理直氣壯起來。

人無奈道：“不是，你給他吃東西肯定冇問題，但你也給他吃點健康的東西啊。”

“怎麼不健康？你自己看，這菠蘿炒飯裡水果、、米飯、蔬菜都有了，不知道多健康！”老太太指著外孫手裡的飯道。

外賣能有多健康？

看著用一次餐盒裝的炒飯，人正要說這句話，一陣風從外麵吹來，帶著一人的香味撲向，於是到口的話就變：“拿過來讓我看看先。”

“乖孫，給你媽媽看看，等看清楚這炒飯有多健康後，咱們下次坐在外麵吃。”老太太哄著將小孩手裡的碗接下來，遞給兒。

“我的飯！”

“你乾嘛？”人接過飯後，撲鼻而來的香味讓手比腦快的拿起勺子塞了口飯到裡，引得一老一同時起來。

“我嚐嚐食材新不新鮮。”人說完，又吃了一大口。

見此，還冇吃夠的小孩癟了癟，地著媽媽，希嘗夠以後快點把飯還給自己。

“嚐出來了吧？我跟你說，這家食材新鮮得很，否則我哪敢給我乖孫吃。”老太太道。

“一口兩口的哪嘗得出來。”人說著，又連吃了兩口飯，眼中出吃到味的愉悅。

見媽媽幾大口下去，飯已經快見底了，小孩哇的一聲起來：“我的飯……”

老太太這會也看出來，分明是嚐到味吃上癮了，一掌直接拍過去：“那麼大個人搶兒子飯吃，你可真是好意思。”

人躲開那一掌跑進屋裡：“小孩吃那麼多外賣對不好，還是我幫他吃吧。”

“死丫頭，你要吃不會自己買嗎？”

老太太罵了一句，轉頭見外孫真要哭了，趕忙哄道：“乖乖，外婆再給你買啊。”

九點多，幸福炒飯店快打烊時，一位老爺子來到店中。

老爺子姓石，住在葫蘆巷西邊，麵容有些刻板嚴肅，巷子裡很多小孩子大孩子都有點怕他。

他自己也知道這點，來到廚房外後，刻意放低聲音問：“鼕鼕啊，我聽你王說，你這有香椿賣？”

“石爺爺。”阮綿蠻轉頭喊了一聲後，點頭，“確實有。”

“那等你得空了，可以給我做一道油燜香椿嗎？”石老爺子期待地問。

除開賣給顧客的外，店裡還剩下點香椿，阮綿蠻自然不會拒絕。

石老爺子道謝後，退到店中坐下來，微微有些出神。

到時間將店鋪打烊後，阮綿蠻開始做油燜香椿。

這道菜並不麻煩，將香椿洗淨晾乾，以鹽、生薑、辣椒等調料拌均後，鍋中燒油，下去拌好的香椿翻炒幾分鐘，最後蓋上鍋蓋，小火燜幾分鐘，關火。

待油燜香椿被餘熱燜製好後，盛盤中親自端出去：“石爺爺，您的油燜香椿。”

石老爺子看向麵前的油燜香椿，香椿特有的香味被完全保留下來，也十分漂亮，讓人看著就很有食慾。

他拿起筷子，夾了一些送口中，咀嚼兩下後，忽然熱淚盈眶。

“您這是怎麼了？是我做的不好吃？”阮綿蠻見他吃一口就哭了，不由問。

“不，很好吃。”

“那您這是？”阮綿蠻麵不解。

石老爺子哽咽道：“可是做的不是這個味道，不是這個味道……”

阮綿蠻和聞聲過來的周玲麵麵相覷後，試探著問：“不如您形容一下那個味道，我再給你做一次。”

“讓你們見笑了。”

反應過來在兩個小輩麵前失態後，石老爺子有些不好意思，抹了把眼淚後道：“我冇什麼喜好，就吃一口香椿，我老伴在世時，每年都會給我做油燜香椿，自從去世後，這十幾年，我吃過很多店的油燜香椿，卻都不是做的那個味道。我實在是怕……怕再過幾年，我會忘記那個味道。”

年夫妻老來伴，他與其說是念著那個味道，不如說是念著那個人。

人死不能複生，但味道……

阮綿蠻見他如此傷，再次道：“您形容一下那個味道，我再給你做一次吧。”

看到認真的表，石老爺子猶豫兩秒後，還是形容起來。

阮綿蠻聽完出若有所思的表，隨即轉再次進廚房。

很快，有香味從廚房中飄出來，石老爺子了鼻子後，有些驚喜地站起來：“這個香味這個香味……”

冇讓他等太久，阮綿蠻重新端著一盤油燜香椿出來：“您嚐嚐看。”

這一份比之前那份看起來要更油亮一些，也略深一些。

石老爺子迫不及待拿起筷子，剛夾了些口就開始點頭：“真像，做的就是這個味道，就是這個味道。”

他說完，紅著眼眶閉上眼，一邊大口往裡塞著香椿，口中那悉的味道，好像帶他回到十幾年前。

一盤油燜香椿吃得乾乾淨淨，猶如大夢一場的老爺子睜開眼，帶著滿臉懷念問：“可以告訴我，這第二盤是怎麼做出來的嗎？”

阮綿蠻點頭後告訴他。

其實很簡單，不過是把調料放重一些，然後將菜油換豬油，以及豬油多放一點而已。

這樣做出來的味道其實不如第一盤味，隻是老爺子想吃的也不單單是味。

“好孩子，謝謝你，盤子我明天給你送來。”石老爺子道謝後，掏出一百塊錢放在桌上，端著第一份冇吃完的香椿離開。