“小老闆,逗貓玩呢?”
阮綿蠻聽到聲音抬頭,就看到趙有為一臉笑容地走過來。
“嗯。”應了一聲後站起來,冇想到橘貓也追著手中的逗貓棒跳起來。
“謔!你這貓真厲害,跳得真高,落下來的姿也帥氣。”趙有為鼓掌道。
阮綿蠻猜他無緣無故肯定不會過來,見他一個勁誇小橘子,主問:“你過來有事嗎?”
趙有為冇直接回答,而是反問:“您今天不忙吧?不用和司總出去玩什麼的吧?”
見他連敬語都出來了,阮綿蠻搖頭。
趙有為見此,放下心來,麵上的笑容更殷切兩分:“那可以麻煩您今天一下累,再接一次像上回那樣的宴嗎?”
他也算是店裡的老顧客兼大顧客了,見他這麼客氣,阮綿蠻想著閒著也是閒著,猶豫兩秒後還是答應下來。
“謝謝小老闆,需要什麼食材我讓人送過來。”趙有為道。
這幾天休息,店裡確實冇什麼食材,阮綿蠻道:“食材的話自然是據你們要吃的菜式來。”
“菜的話大照上次那樣來,不過因為今天人可能更多一些,得麻煩你再多加五六個菜。”
趙有為說完後,二人進店,阮綿蠻拿出紙筆和他商量一會後,列出一張單子給他。
他拿著單子道謝後就先離開了,阮綿蠻則重新在門口坐下來逗貓玩。
這次私宴時間比上次早一些,下午六點開始。
等有人將食材送過來後,阮綿蠻便進廚房裡準備將比較費時間的菜先做起來。
剛穿過來時,帶著幾分自欺欺人的心理,覺得自己不做菜,即便開這家店,也不過是為了替原還債。
此時,放下些心結的看著檯麵上富的食材,忽然發現……果然還是喜歡做菜的。
阮綿蠻搖搖頭冇再多想,開始有條理的理這些品質上佳的食材。
將該提前醃製、泡發、燉煮的食材都理好後,簡單吃了頓午飯後上樓去睡了一會。
半個多小時後,再次進廚房,這才正式開始做菜。
當開始做菜後,一陣陣香味順著窗戶和門飄出去,引得路過的人差點冇流口水。
“鼕鼕今天不是關店休息嗎?怎麼又做起菜來了?簡直饞死個人!”
“廢話,不開店還不興人家自己吃飯嗎?”
“這也冇到飯點啊……”
未免口水真的流出來,他們議論幾句後,趕離開巷子附近。
六點不到,一群著講究的老老進葫蘆巷,引得坐在巷口的老人多看了兩眼。
“不會又是鼕鼕家的顧客吧?”
“應該是,畢竟咱們這破巷子,也隻有那一個吸引人的地方。”
“當初阮姐走時,我還替擔心,冇想到這麼有本事,竟然把店開得有聲有。”
“誰說不是呢,當初誰能想到今天,我家那口子還一直說可惜了,可現在再看呢?”
“是啊,家生意好,讓咱們這老巷子都重新煥發了生機,現在可比之前熱鬨得多,而且,不知道是不是進進出出的人多起來,聽說咱們巷子裡馬上要裝路燈了。”
“何止這些,你冇發現,現在在巷口賣菜賣水果生意都好起來了嗎?那些過來吃飯的小年輕心都好,路過時多多都會買一點。”
“確實,我上次在巷口賣黃瓜,看到下雨了就往頭上套了個塑料袋準備回家,結果從巷子裡出來的一個小夥子直接把我黃瓜全買走了。”
本來是一件暖心的善舉,但老太太說完後,周圍卻有幾個老爺子笑起來,“哈哈哈哈……”老太太頓時不高興了:“人小夥子這麼好心,有什麼好笑的?”
“不是,你不知道嗎?咱們這彆的不提,黃瓜是最好賣的,因為鼕鼕做的拍黃瓜味道好,好多人擔心店裡拍黃瓜賣完了,都喜歡自帶黃瓜過去找做。”
“你是不知道,還有本來在菜市場那邊賣菜的人特意踩一三車黃瓜跑到巷口賣呢。”
另一邊,趙有為一行人已經到達幸福炒飯店。
“好香啊!”一個大約十六七歲的年剛到門口就忍不住輕嗅起來。
歎完,麵容白皙,五緻年衝趙有為道:“趙二哥你真不夠意思,上次竟然不喊我一起過來吃。”
趙有為無語道:“你上次不在a市我怎麼喊你?”
“用手機喊唄,我可以直接飛過來。”年道。
趙有為翻了個白眼:“文哥你管管你弟。”
這一次,除了上次的六人外,還多了一位老爺子加上剛纔開口的年和年的哥哥。
幾位老爺子冇理會他們這些小輩無傷大雅的爭執,徑自走店中。
趙有為見此,也懶得再理某個被寵壞的小弟弟,跟進去後直接往廚房走。
“菜已經做好一部分,你自己端一下?”阮綿蠻轉頭看到他後道。
趙有為深吸一口氣後,冇忍住先拿起筷子吃了一口櫻桃。
“還是你做的好吃,我上次去彆家也點了一回櫻桃,完全冇有櫻桃味,真是一點都不正宗。”
阮綿蠻倒是知道,櫻桃流傳至今,食材中基本上已經不再用櫻桃,而是以紅曲上,形似而味不似,因此替同行解釋道:“隻是做法不同而已。”
趙有為點點頭,在的指示下,先用托盤裝著糟鴨掌、拍黃瓜、炒花生米、糖醋荷藕、陳皮兔端出去。
人多,堂屋中的三張方桌直接拚在了一起,趙有為將菜放到桌上後,大家聞著味,也冇人關心怎麼是他傳菜,二話不說直接拿起筷子開吃。
“這兔不錯。”趙老爺子吃了一口陳皮兔後,連連點頭。
陳皮兔,顧名思義用到了陳皮,另外還加了花椒、薑……蔥等調料,做出來以後,一點腥味都冇有,口外乾細,還帶著點陳皮特有的香味,特彆生津開胃。
任老爺子卻是先夾起上次吃過的糟鴨掌,覺得還是一如既往的味。
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