第165章海鮮宴
兩人原本聊著這裳和首飾,不知不覺便聊到了胭脂上,那莫氏說道:「倒是從大理來過一批胭脂,味道極香,你聞聞,我今日手上抹的正是這護手的脂膏。」
莫氏手過來給蘇宛平聞,蘇宛平愣了一下,這莫氏還是個自來。
蘇宛平聞了聞,純天然的花香味,不濃,卻很清雅,「此果然與那市麵上的不同,這價格不菲吧?」
莫氏一聽到這麼一問,興緻越發濃了,還笑了起來,「的確,隻有走商能帶一點過來,不能放置太久,這千裡迢迢的運過來不容易。」
既然聊到了這胭脂水上了,傅氏也不知不覺搭了話,最後剩下莫氏和傅氏兩人說了起來,蘇宛平偶爾才接上一句。
上一世就是做生意的料,什麼樣的人沒有見過,最會察觀,而且見的人多了,多聊一會,便能知道對方大概是個什麼子,從而有針對的攻下對方做生意。
眼下雖不是做生意,但要結一些有能力將來用得上的人,自然也得費些心思,瞧著這莫氏卻是不錯的,再看高高在上的知縣夫人,穿打扮都與這地方員夫人不同,恐怕不會把商放在眼中。
蘇大丫此時空回過頭來一看,見傅氏與莫氏聊得很是起勁,倒有些意外了,疑道:「大伯孃居然還對胭脂水在行,以前不曾見大伯孃用過。」
蘇大丫的話不大不小,卻剛好讓眼前幾人都聽到,由於出聲,旁邊坐著的學政夫人也朝這邊看了過來。
傅氏畢竟是做了十七年的農婦,被蘇大丫這麼一說,立即停了話,莫氏卻笑道:「難得找到一位聊得來的,今個兒倒是聊得盡興。」
傅氏立即反應過來,莫氏又說以後傅氏多來杜府轉轉。杜家是梅嶺縣世家,底蘊深,便是趙知縣也得對這位縣丞多有忌憚,平素舉宴,知縣夫人對莫氏也是很謙讓的。
蘇大丫聽到這邀請,的手在袖中攥,在梅嶺縣周旋了這麼久,都不曾與杜家的人打上道,想不到一次晚宴,莫氏居然邀請了傅氏,何其不公。
傅氏聽到這聲邀請還有些不好意思了,先是禮貌的應下了,沒想莫氏反而問幾時有空,正好這夏初之季,園子裡開了不漂亮的花,還沒有凋謝,倒是想請幾位夫人去的。
這意思就不像今日的宴會了,隻是莫氏好的幾位婦人了。
傅氏一時間不知如何答,畢竟份不同。蘇宛平便搶先說了,「我娘平素都有空的,隻要夫人送來請帖,必會前去。」
傅氏有些不好意思的拉住兒的手,莫氏卻是笑了,「那敢請好了,日子我定,到時必會送上請帖。」
正好宴席開始,於是大家都不說話了,所有人移步餐桌前,依舊是在這長亭裡,聞著鳥語花香,吃著喜宴。
令蘇宛平沒有想到的是,今個兒知縣夫人請宴,居然弄的是海鮮宴,這要是放到後世就太奢華了,多後世沒得吃的海鮮,在這兒不但有,還挑最好的上。
一張長桌子,坐滿了各位眷,周圍是服侍的丫鬟。
蘇宛平看著那麼多好吃的,桌子又這麼遠,想要吃菜,豈不是還得下人去幫忙?
蘇宛平先跟著傅氏學,傅氏吃什麼便吃什麼,蘇大丫見兩人隻吃眼前的蝦,便溫婉一笑,指使丫鬟給傅氏夾了一盤子蟹。
蘇宛平麵有些不好,這是覺得們沒見過世麵麼,這不有幾位夫人都朝這邊看來了。
這會兒有下人端上蒸水蛋,瞧著似乎很普通,知縣夫人田氏卻在此時開口,「你們給各位夫人都呈上,這是椰子蟹膏蒸水蛋,各位一起嘗嘗,今日清晨走船過來的,極為新鮮。」
居然是椰子蟹啊,後世吃到絕跡的品種,蘇宛平都忍不住朝那邊看去,很快有下人給各人麵前端來一小碗。
隻能說嘗個鮮吧。
那麼桌上這蟹也是這椰子蟹嗎?蘇宛平朝那蟹看去,正要下人幫忙去夾菜,沒想蘇大丫也了人過去夾,恐怕也是這會兒才知道那蟹的來歷。
一盤上最的蟹腳,兩位下人有些為難了。
蘇大丫笑道:「既然是妹妹吃的,那就給妹妹送上吧。」
蘇宛平卻是朝看去一眼,「多謝姐姐。」
好一齣姐妹深。
很快又有一道臨時新做出來的菜送上,卻是巖蒜湯,蘇宛平聞到腥味就麵微變,這道巖蒜最悉了,去過沿海城市,招待客戶的時候吃到過,那是最出的酒樓做的一道招牌,卻是酸醃菜混煮巖蒜,味道鮮無比,與眼下聞到的味道不同。
一人一小碗又送上了,蘇宛平吃了一口,果然帶腥味,裡頭並沒有加酸醃菜,或許這酸醃菜都是莊戶農家吃的,上不得檯麵了。
蘇大丫看到蘇宛平臉微變,想起學政夫人陸氏先前說的話,說這巖蒜要鮮,就得清煮,原滋原味纔是好味道。
於是蘇大丫笑看著蘇宛平說道:「莫非妹妹認識這道菜?」
這話說得可不客氣,當真把當鄉佬看了,正好其他幾位夫人也看了過來,恐怕有不人不知道,畢竟此不產於此地,聽知縣夫人所說是大清早運送過來的海產品。
蘇宛平便說道:「這道菜倒是認識,巖蒜,可以炒味,也能用酸醃菜混煮,酸蒸發後,留下鮮的味道,比這原滋原味的,去腥,還有要是能跟年糕一起炒,那味道就更好了。」
「年糕?年糕是何?」
有夫人問出口,蘇宛平停了停,莊戶人家吃得多吧,果然這些不知人間疾苦的貴夫人。
蘇宛平正要解釋,蘇大丫卻搶先說道:「這些都是上不得檯麵的小食,皆是莊戶家裡的吃食,尤其是那酸醃菜,家家戶戶都會弄一點,到了冬季沒有菜吃的時候,便用這菜管上一頓,吃上麪饅頭。」
蘇大丫一臉笑容的說完,那語氣中像在聊著天氣似的,在座的夫人都跟著笑了,而學政夫人陸氏卻麵有些不好看,說起來除了京城來的知縣夫人吃過這些稀罕之,也算是一個,剛從京城歸來,纔是地地道道的京城貴。
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