第66章油炸臭豆腐高夫人其實早就聞到了,隻是覺得可能是鄉下地方有些奇怪的味道也是正常的,如今夫君點出來,這讓小姑孃家多難堪啊!
誰知柳小小轉了轉眼珠,笑著跑出去然後又抱著一個罐子走了進來,懷先看到罐子之後特別嫌棄的退後了一步。
「這是……」高大廚卻很自覺的站起來迎了過去。
「我給這個起名臭豆腐,來得早不不如來得巧,今天我給師父一手?」
高大廚連連喊了三聲好,一是高興柳小小他師父了,二是不知道為什麼他覺得小罐子裡麵裝的東西讓他興。
柳小小讓他們坐著,然後自己歡喜的抱著罐子去廚房了,看你的出來高大廚對臭豆腐很有興趣,還好今天為了做臭豆腐,昨天買了一些豆腐放在家裡。
先是把豆腐都切筷子左右厚的片,然後又一分為二,放到油鍋裡麵炸的表皮金黃之後撈出,然後又從罐子裡麵拿出了一些臭豆腐搗碎了湯狀,把炸好的豆腐放到了臭豆腐湯裡麵,趁著浸泡的時候,又盛了一勺熱油,澆在了自己之前剁好的辣椒麪上。
「滋啦」一聲,滿屋子都是辣椒油的香味,高大廚聞到不由自主的來到了廚房,正巧到端著東西出來的柳小小。
「這東西就是臭豆腐?」看著比之前更有食慾了。
柳小小點了點頭:「這是我改良過後的,你嘗嘗看。」臭豆腐需要時間醃製,而且做起來也不容易,如果自己用現代方法做出來,倒是省下不臭豆腐,就一小罐都能做出好幾十份了。
「這……」懷先和高夫人都有些為難的看著,柳小小笑著夾了幾筷子臭豆腐然後放上山蒜沫用辣椒油澆了一下,遞給了高大廚:「師父嘗嘗看。」
高大廚聞著味道,不由自主的接過去,就吃了一口,香鹹辣臭!
「哈哈,這味道不錯,好吃。」說著幾口就把臭豆腐給吃了。說著又把碗遞給了柳小小。柳小小又給他夾了一些弄了一份,就自顧自的吃了起來。
「小小,你幫我也拌一份吧!」高夫人好像下了很大的決心,才開口。
柳小小點了點頭,不一會就遞過去了一碗,高夫人深深的吸了口氣吃了一口,發覺沒有想的那麼難吃,相反的味道還很好吃。
「怎麼樣?你不吃嗎?」
懷先剛想開口說不吃,就被柳小小一下子塞到了裡一塊臭豆腐,如果是別人他會防備,可是柳小小他是沒有防備的,柳小小笑著看著他:「就吃一塊,如果你覺得不好吃,就不吃了好不好?」
看著柳小小商量著自己,他猶豫了一下點了點頭,胡的嚼了兩下就嚥下去了。
「味道如何?」
「還不錯!」
「還吃嗎?」
「……先不吃了。」如果不是小小喂到裡的塊太大了,自己會直接生吞下去的。
柳小小倒是沒有強迫懷先,畢竟就算是現代也有好多不吃臭豆腐的人。
高夫人也吃的歡快了,炸了一小盆,基本上都被他們夫妻兩個吃了。
「痛快,好久沒有吃的這麼痛快了。」高大廚咕咚咕咚喝了一大碗茶之後,慨道。
高夫人比較含蓄有些微微的不好意思:「這東西雖然聞著味道差些,可就是讓人吃的停不下來。」
「依著,師父和師娘你們的看法,如果我出去擺攤賣這個東西能掙錢嗎?」
「不!」高大廚和懷先同時開了口,柳小小一愣無奈的看了一眼懷先,怎麼他又鬧騰了呢!
高大廚擺了擺手:「你可是我的親傳徒弟,不能出去擺攤。」
「師父,職業沒有高低貴賤的,我認為隻要被人認可自己的廚藝,在哪裡做菜,做什麼菜都無所謂。」
「那也不。」高大廚很固執,柳小小本來還要開口卻被高夫人攔住了,搖了搖頭,示意柳小小自己會去勸他的。
「這本就是我給我堂哥想的掙錢的辦法,我不去他去賣了吧!」
高大廚看著妻子和徒弟的臉點了點頭,做人也不能太過分,人家有讓步總比不讓的強。
「我也不是不讓你掙錢,隻不過,你是將來要做大師傅的,還是專心做我給你的就了。」
柳小小謙虛的點頭:「我知道師父是為我好。」
高大廚愣了一下,心滿意足的點了點頭,緒有些激。高夫人看著他的樣子,笑著說道「我還是第一次來鄉間,小小陪我去走走?」
「好啊!」柳小小點了點頭,臨出去的時候回頭看了一眼懷先:「蘑菇房裡麵的槽子該挪了,你幫我去挪一下吧!」
「好。」懷先也離開了,房間裡麵就隻有高大廚自己,終於不用在努力掩飾了,他眼眶有些紅,拳頭的攥著。
高夫人拉著柳小小往山邊走去,看著柳小小說道:「我當年就盼著生你這麼個乖巧懂事的兒,可惜我沒福氣,如今倒好,夫君認你做了徒弟,我也算有了個兒。」
柳小小雖然覺得高夫人不錯,可是也不太敢付出真心,付出去了,心會痛,換不回來,心會傷。
「你也別怪你師父那樣,他那個人就是脾氣臭一些,其實很疼你的,他就是因為擔心你不認他做師父,今天才過來的。」
「師父師娘對我的好,我都知道。」
「你師父也曾經是個心高氣傲的人,當年因為一些事,雖然來到了鎮上,可是他還是有才氣的。」
柳小小點頭:「我自是知道的,要不然師父第一次見我,就兇我,我都沒敢說話。」會想到第一次見到高大廚,從來不會想到自己會為他的徒弟。
「夫君他回來說過這事,他那個臭脾氣,明明很欣賞你,偏偏要做出拒人於千裡之外的樣子。」想到自己那個彆扭的丈夫忍不住笑了笑。
「師娘,我有些好奇,師父那個臭脾氣,你是怎麼看上他的。」看著溫地師娘,不知道當初師父是用什麼手段把人騙到手的。
高夫人想起當年的往事還是忍不住的彎了小:「當年……」
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