老宅這邊，大伯母與二兒子俞松也打算出門了，俞峰留在家中照顧瘸的爹爹與三歲小妹。

他們帶了一筐自己地里種的紅薯與大白菜，并幾條野生的鯽魚。

昨日吃了阿婉給的鯽魚后，一家人罷不能，兄弟倆帶上魚竿，去村兒口的水庫釣了五條新鮮鯽魚，給小妹做魚湯用掉一條，剩下的打算賣掉。

可就在俞松拉開門時，意外地發現了站在門口的俞婉。

俞婉從小鐵蛋里套了點話，知道大伯家有五口人——腳不便的大伯、心寬胖的大伯母、手腳勤快的俞家兄弟以及不滿三歲的小閨。

俞峰已見過，這個與俞峰有三五分相似的年想來就是他弟弟俞松了。

算起來，俞松只比大三天呢。

“二哥。”

俞婉含笑打了招呼。

俞松狠狠一驚。

“誰啊，這麼早……”大伯母拎著一個籮筐走了過來。

“大伯母。”俞婉笑著了人。

這下，換大伯母驚呆了。

這聲大伯母，怕是有七八年沒有聽到了……

“二哥是要出門嗎？今天家里都有誰在？我要帶小鐵蛋去趕集，能不能拜托大伯母照顧我娘一下？”

嗓音輕輕的，眼神干凈而澄澈，恬淡的笑容里著一的。

大伯母恍惚了一下，仿佛看到了那個在懷里撒的小團子，幾乎下意識地要答應，可理智將拽了回來，冷下一張臉，就要開口拒絕。

這時，屋子里傳來了一聲低沉的嗓音：“你放心去吧，你大伯母會替你看著你阿娘的。”

俞婉了里屋的方向，道了聲“多謝大伯，多謝大伯母”，轉離開老宅了。

俞家兄弟也離開后，大伯母鐵青著臉進了屋，看了一眼床邊的拐杖，氣呼呼地說道：“你做什麼要答應？你忘記是誰把你害這樣了？”

大伯沉默。

半晌，才低低地說道：“我說過了，我的傷……與阿婉無關。”

大伯母嘭的摔上了門！

……

去趕集的人不，俞家兄弟走在隊伍的最前面，俞婉走在牛車的旁邊，沒錢，便用一條鮮活的野生鯽魚給小鐵蛋和自家的一桶魚勻了點位置，冬筍自己背著。

小鐵蛋第一次趕集，興得都要坐不住了。

天還沒亮，他指著頭頂的夜空道：“阿姐你看！天上有十顆星星！”

又指著前后的村民道：“阿姐，我們一共有十個人！”

還指了指被拋在后的村莊：“我們走了十里路了！”

俞婉有些后悔帶他出門了。

在小鐵蛋嘰嘰喳喳的話音里，天邊泛起了一小淡淡的灰藍，他們也抵達了集市的一端。

他們并不是最早到達的一撥人，集市中心的位置，已有幾個賣干貨的小販在張羅攤位了。

眾人忙分道兩旁，占據了各自滿意的攤位。

這兒的集市攤位費很低，若是沒銅板，用東西換也可以，俞婉用兩個冬筍從小吏那兒換了個不好不差的位置。

左邊是個賣白蘿卜的，右邊是個賣蛋的，俞家兄弟搶了個最靠近蓮花鎮口的位置，客人打鎮上出來，一眼就能看見他們的攤位。

俞松發現俞婉在朝這邊張，小聲對哥哥道：“是不是想到咱們這邊來？”

俞峰淡道：“別管，賣完了就回去。”

“嗯！”俞松深以為然，把裝著四條鯽魚的木桶擺在了攤位前。

俞婉倒是沒在意攤位的事，想的是，大哥二哥好像也抓了魚，要不要幫著他們一起賣啊……

很快，鎮上第一波客人來臨，俞婉顧不上想其它，開始著手做自己的事了。

沒著急吆喝，而是先從用一個冬筍去對面的豆腐攤換了一塊白花花的豆腐，再用兩條魚從蔥油餅的攤販那兒換了一勺油以及一塊指甲蓋兒大小的鹽。

隨后，俞婉拿出事先備好的炊，點了個火盆，架上小釜【注①】。

趁著小釜燒熱的空檔，俞婉自水桶里麻利地撈出了一條活魚，刀工利落地清理干凈。

看那殺魚的架勢，真不像個的小姑娘，兩旁的攤販都驚愕了。

釜底燒熱后，俞婉往里倒了油，將鯽魚放進去，煎至兩面金黃，再拌切好的蔥與姜片，蔥油與魚炸的香氣在空氣中激烈地撞了起來。

有路過的行人朝俞婉看過來了。

這時，魚已經煎得差不多了，俞婉又往里倒了一大碗清水。

“鐵蛋，加點柴火。”

“誒！”

小鐵蛋興沖沖地往火盆里添了兩干柴。

俞婉洗了個冬筍，切片，與豆腐一塊兒下進了魚湯里。

魚湯越煮越濃稠，到最后，竟了人的白。

俞婉這才碾碎了鹽，稍稍地灑了幾粒：“好了，可以吃了。”

小鐵蛋乖乖地坐了過來。

俞婉將木碗與勺子遞給他，他自己舀著吃了起來。

鮮的豆腐口即化，混著白的魚湯下肚，咸香中著一筍片的清甜，每一口下去都無比滿足……眾人僅僅是這麼看著，便已經能想象出那至上的味。

“這、這魚湯……”有人忍不住開了口。

俞婉故作沒聽懂他的意思，笑著說道：“是我用活魚與冬筍現做的，弟弟沒吃早飯。”

一聽是孩子的早飯，對方哪里還好意思要試喝一碗？

俞婉賣的魚個頭大，活度高，又全都是野生的，家養鯽魚六個銅板一斤，喊價十五銅板，一分不還。

不人被這價位嚇退了，可又都被小鐵蛋的吃相給饞回來了。

這孩子吃的……他們就沒見過吃得這麼香的！

一口接一口，一勺接一勺，呼啦啦的，連豆腐帶冬筍，一嘬就進去了！

孩子！這湯燙著呢！

“呼~呼~呼~”小鐵蛋用勺子弄了一片魚腹上的，隨意吹了幾下，混著半勺白的湯，一口塞進里！

周圍響起了一片吞咽口水的聲音……

孩子是最不會做假的，東西好不好吃，看他吃相就明白了。

卻有行搖頭說：“方才這丫頭的魚湯做錯了，煎魚后不能用冷水烹煮，會將味道鎖在魚里，魚湯就不鮮了。”

“那他還吃得這麼香？”一旁的小伙子指著小鐵蛋問。

男子就道：“是食材好，怎麼做都不至于太糟糕。”

有人認出這男子是白玉樓的廚子。

白玉樓可是蓮花鎮最大的酒樓，那兒的廚子都是在京城里給達貴人做過飯的！若連他都說食材好，那就是當真好得不得了！

“我要兩條！”一個大娘拍板道！

俞婉選了兩條，用草繩串好，遞給對方說：“大娘，活魚和冬筍一起做比較好吃哦，單買冬筍是六個銅板一斤，您買了魚，我算您五個銅板。”

這里沒有賣冬筍的，不知是個什麼行，比著家養鯽魚定了個價。

大娘猶豫了一下，似乎并沒覺得很貴，于是連同冬筍一道買了。

有了第一個打頭陣的，后面的生意就容易多了。

活魚搭配冬筍，很快就一售而空了。

白玉樓的廚子并未購買俞婉的東西，在他看來，這些食材新鮮是新鮮，卻還不得他的眼。