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主桌上的吳有為與趙老爺子都在期待著徐揚的手藝，至於在場的其他人，更是如此。

這不，某個厚著臉皮跟長輩過來蹭飯的二世祖，眼穿地在那咽著口水道：“大爺的，怎麼還不上菜”

看這小子出一臉饞相，坐在他旁邊的那個傢夥忍不住調笑：“哈哈，你小子不是說回味居的菜肴你都吃膩味了麼怎麼現在還流起口水來”

那位二世祖立馬理直氣壯道：“此一時彼一時的事，這怎能混為一談要知道，我之前吃膩味的，可是回味居廚房裡那些大師傅手藝，而今天，那是徐管事親自下廚，他炒的菜，能吃上一回都已經是膩味”

旁邊那個傢夥頓時無言以對。

確實，以徐揚現在的份，若不是相當親近的人，一般可吃不到他所做的菜。

當年徐揚的名頭還沒這麼大的時候，他們還可以起一下哄，讓徐揚請客吃飯。

而現在，年僅二十歲的徐揚，依然還是一個小字輩，可在蒼龍門裡，誰又敢再像當年那樣，對徐揚做出什麼唐突的事來

哪徐揚可能並不介意，可他在蒼龍門裡的那些同伴，卻依然不由自主地和他保持一定距離。

所以，說句不好聽的話，若不是徐揚的至親好友，由他所烹製的菜肴，那絕對是吃一頓一頓。

這麼一想，這個剛才還想著調笑別人的傢夥，頓時也勾起連連遐思。

所幸，等人來齊之後，徐揚親自下廚，為自己所籌備的這個訂婚宴，很快開了席。

首先上桌的，是一道冷盤。

另一個世界裡，上到專門招待外賓的國宴，下到普通人家嫁娶喬遷的酒席，頭一盤上桌的，一般都是冷盤。

而這個世界，基本上也不例外。

當然，冷盤與冷盤之間，那也是有著天差地別的距離。

簡單一點的，來上一盤花生米，周邊再圍上一圈臘腸、豬耳朵之類的普通鹵菜，就算完事。

稍微有點檔次的，至得上個鹵水雙拚之類的菜肴不是。

而這時，從回味居廚房裡所傳出來的這道冷盤，卻是顯得有些與眾不同。

金黃的脆皮鴨卷，輔以晶瑩剔且被切片的水晶肘子，中間再點綴一勺灸烤過的橙黃魚籽，經過簡單的擺盤，這簡直有如一朵盛開的花。

這樣的一道冷盤上桌，別說吃，用眼睛看，你就得覺得高階大氣上檔次。

接著，一道上八珍當中的紅燒鹿筋，便直接被回味居的夥計給端上桌來。

想當初，在長河縣城，那個與徐揚比拚廚藝的傢夥，所拿手的就是就是一道紅燒鹿筋。

隻可惜，當初徐揚的年齡雖小，可廚藝卻甩了對方好幾條街。

鹿筋這種上人珍中的頂級食材，還真是被那個傢夥給生生糟蹋了。

所以到了最後，那個傢夥雖然能夠使用頂級的食材，卻在徐揚湛的廚藝麵前輸得一塌糊塗。

這一次，徐揚所準備的第一道主菜，同樣是一道紅燒鹿筋。

可他的廚藝，與當初那個和他比試的傢夥，有著雲泥之別。

所以，即便使用同一種食材，可由徐揚所烹製的這盤紅燒鹿筋，卻是比當初那個傢夥所烹製的紅燒鹿筋，要高出數個檔次。

當然，為了烹製這道主菜，收購鹿筋這種屬於上八珍的食材，就把徐揚折騰得夠嗆。

震撼人心的第一道主菜上桌之後，接著，徐揚為眾人所準備的第二道主菜，則是一道清新雅淡的改良版龍井蝦仁。

所謂龍井蝦仁，顧名思義，就是使用西湖龍井所炒製的蝦仁。

按照正常的烹飪方式，這道菜肴必須選用綠、香鬱、味甘、形的明前龍井新茶，與新鮮的河蝦仁烹製而。x

隻可惜，由於條件限製，明前龍井新茶自然是沒有的。

當然，也不至於使用當初在太平鎮用來糊弄人的所謂高山老茶。

此次徐揚所選用的，可是蒼龍門後山崖壁上野生的那幾株巖茶。

這些茶葉雖然不像後世的西湖龍井那麼有名，不過味道卻是與之相差無幾。

不過這道消食解膩的菜裡，重要的，可不僅僅是那些茶葉。

別的先不說，這幾天以來，為了收購夠這些個頭夠大的河蝦，徐揚可是順著蒼山鎮外那條小河，來回走了好幾個鄉鎮，最後才湊夠今天這道菜所需要的河蝦使用量。x

清新解膩的龍井蝦仁過後，一道喜慶酒宴不可或缺的四喜丸子，又被回味居的夥計給端了上來。

這道菜肴雖然稍顯普通，可它寓意著人生中的福、祿、壽、喜，所以就算相對常見，在這大喜日子裡，徐揚也不能把它給忘了。

這還算好，下一道菜，在普通人眼裡，那才普通。

沒過一會，回味居夥計所端上來的一盤開水白菜，卻真正讓在場的那些傢夥到有些詫異。

清湯寡水裡頭，飄著一從菜心。

哪怕這從菜心看著極，而且還被做有如睡蓮狀，可習慣以取勝的這幫傢夥，對這道開水白菜卻一點都提不起興趣。

“大爺的，徐揚這小子到底在搞什麼名堂在這種宴席上，雖然也需要一定的暈素搭配，就像剛才那道清新解膩的龍井蝦仁，就出現得恰到好。

可是，不管你怎麼搭配，你也不能配上這麼一盤素到隻剩清湯寡水的菜肴不是”x

“可不是麼，白菜葉子弄得再怎麼好吃，那也是白菜的味道，如果有選擇，我絕對選擇吃。”

這道開水白菜上桌，使得席間變得眾說紛紜。

相比之下，此時正坐在主桌正中間的趙老爺子，卻是相當的高興。

看來，他這位孫婿，還是能夠為他著想的。

要知道，上了年紀的趙老爺子，口味開始漸漸變淡，因為很多沒有燉爛的類，以他現在的腸胃，本難以克化。

所以很多時候，像眼前這盤素到極致的素菜，纔是趙老爺子的真。

見其他人對這道菜似乎有所嫌棄，趙老爺子卻是毫不客氣地起筷子，朝這道開水白菜了過去。

隨著手臂的回收，一片黃的白菜葉子，便被送趙老爺子的裡。

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