喬寶瑩不知不覺便唸了出來,如今基本所有的字都能認了,就是不會寫繁,學得有些吃力,日常寫信傳話是不問題的,白話連篇,不做詩賦,要求不高。
隻是喬寶瑩這麼念出來,那人立即轉,也不急著上車,反而一臉驚訝的看著喬寶瑩,“想不到林源縣裡連婦人都識字了,先生多年不歸,皆不知林源縣如此重學。”
先生?德先伯府?喬寶瑩靈機一,忙問道:“莫非您是剛返鄉的先生府上的?”
對方點頭,倒是覺得眼前這位姑娘很是聰明,這麼快便反應了過來。
喬寶瑩隻歎自己差一點兒就錯過了機會,可是眼前人家要走了,想要再見當真難上加難。
的目往那籃子上瞥了一眼,忙說道:“您怕是冇有發現,這籃子破了一點,不如讓我回去給你拿一個新的。”
對方卻是毫不在意,說道:“沒關係的,隻不過放在馬車裡,不礙事。”
眼看著留不住,喬寶瑩又生一計,“這豆花要乘熱了吃,先生住縣裡頭吧,這麼拿回去恐怕是要涼了,若是先生想吃,不如我給先生送上一份熱騰騰的豆花如何?”
“先生可是咱們林源縣的驕傲,咱們林源縣的讀書郎開蒙,首先便要瞭解先生的事蹟,可是咱們百姓中的明燈,能為先生做一點事,也是我們最大的希。”
喬寶瑩說得好不崇拜,聽得馬車的陳意都有些不忍拂了的意,再聽到這豆花要乘熱了吃,先前先生也似乎代過這事,說是那汪家公子提醒的,於是也了心思,便挑開簾角,問道:“你打算怎麼送去?”
見對方猶豫了,喬寶瑩趕忙上前,“你等我一下,我去去便馬上來。”
喬寶瑩飛快的跑回豆花攤位前,見豆花還有小半冇有賣完,於是二話不說邵南把豆花桶蓋了起來,又用被褥捂嚴實了,便邵南趕著牛車跟著去,攤位冇有收拾,便喬六留下守著。
喬六夫妻還不知道喬寶瑩是何意,喬寶瑩也冇有時間解釋,便滿滿噹噹的把豆花給拉走了。
牛車來到馬車前,喬寶瑩一臉開心的對著馬車裡的人說道:“了,咱們這就出發。”
對方挑開簾子看了一眼,麵窘迫,不過是買碗豆花,冇想對方把整桶豆花都給拉縣城裡去了,瞧著這東家的熱勁,到時多給些銀子罷。
到了伯府的小側門,牛車和馬車都停了下來,喬寶瑩上前說道:“可以伯府的後廚房麼?咱們在這門口很是不好看,這周圍來來往往的人著實太多。”
陳意也正有此意,便把人領到了大廚房裡。
如今用上了伯府裡的瓷碗,喬寶瑩很是費心的把豆花給裝飾的漂漂亮亮的,擺好在八仙桌上。
陳意看著那一碗豆花,食慾都來了,果然這東家說得對,這冒著熱氣的豆花更加令人有食慾。
陳意下人把豆花端給老夫人嘗,下人去了,陳意正要給喬寶瑩結銀子,說是把那一桶豆花都買下了,喬寶瑩卻是不收。
“我是仰慕先生而來的,能為先生做一點兒事,是咱們林源縣百姓的福氣。”
陳意見對方不收,反而欠了人似的,有些不好意思,便問可有什麼難之類的。
伯府向來不欠人人,陳意也隻不過這麼一問,冇想對方還真的開了口。
喬寶瑩笑容微收,歎道:“莊戶人家一年到頭種田的不容易,我們姐妹兩出來賣豆花也賺不到多現錢,小的時候曾拜師做席麵,做過主廚,就想著也尋門這樣的活計。”
“如今能來先生的府上,真的很激,若能能府中做廚子,那就更好了。”
喬寶瑩的話令對方有些不高興,見狀喬寶瑩忙解釋,“我會做菜,還會做地地道道的林源縣小食, 連知縣大人也曾吃過我的飯菜,還說好吃。”
這次撒了點小謊,反正這事兒也無法對證,然而這個機會卻是稍縱即逝,一定要抓住。
陳意算是明白了,眼前這人這麼熱,親自把豆花送來,恐怕目的就是為了府做個廚娘吧,也不知道是另有目的,還當真隻是一個廚娘呢?
陳意於是來大廚房的陸總管,囤開了一口灶,便喬寶瑩上前試手。
喬寶瑩從牛車上拿出了自家釀的醬油,還有香辛料,往那灶臺前一擺,那陸總管便上前說道:“你不必拿你自己的調料,咱們府上的東西都是經過嚴格檢查過的,還有你這醬,咱們府上的醬可是從京城裡帶來的,自是林源縣冇有的。”
喬寶瑩卻不以為意,拿起自家的醬油,用碗倒了一點出來,呈給陸總管,“你嚐嚐,這醬出自林源縣,恐怕京城都吃不到。”
陸總管不屑一顧,隻是見陳意盯著他,他便用舌尖點了點,忽然雙眸一亮,又抿了一點,放下碗來,奇怪的問道:“你這醬從哪兒買來的,味道居然比京城裡帶來的醬都要好,放在菜裡頭必是提味的好調料。”
喬寶瑩便解釋道:“這醬油是我家裡釀的,小門小戶,也冇有多,拿來做得香辣豆花,客人覺得味道好,生意也跟著好些。”
“不知你家裡頭還有多,我是大廚房的陸總管,這采買的主還是能做的。”
喬寶瑩忙搖頭,“著實不多,家裡釀的,隻不過是拿來做豆花,若是府上要,我再多釀一缸,兩月後送來。”
那還得兩個月後了。
那陸總管很是惋惜。
他們不再開口,喬寶瑩便開始掌廚,往灶臺周圍看了一眼,看到砧板上有人砍下的,喬寶瑩靈機一,決定做一道香辣炸。
正好麪蛋都備。
喬寶瑩做這道菜很練,平時自己也做炸吃,隻是吃得有些膩了。
下油鍋的時候,那位陸總管皺了眉頭,果然是莊戶人家的作風,什麼東西喜歡往油鍋裡去,恐怕是窮苦慣了的。
炸做好,放在一邊去多餘的油份裝盤。
接著又做了網油魚卷,抓炒裡脊。
涼菜弄的是拍黃瓜,用辛香料與醬醃製。
接著又烤了幾張醬餅子,一一裝盤,瞧著是地道的農家早餐點,葷素搭配,菜好看。
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