安和街。
杞楓坐在馬車上,今天他來南城有事要辦。
他平常住在城北,很過來這邊,但因為他老師讓他來這邊找一個人,所以他便來了。
杞楓掀開簾子,看見牆上有些白紙,但因為昨晚下過雨,紙上的畫像和字跡已經看不起了。
他心中暗想,這城南的環境有些許差了,怎麼把紙的滿大街都是。
不過他辦完事回來後,驚奇的發現牆上的紙都消失了,短短幾個時辰,居然就清理完了,看來倒是他誤會了。
楊柳拿著撕下來的尋人啟事回了家,都已經找到爹孃了,這東西就冇必要了。
清理完畢後,楊柳今天要去看店,最好是找個離們家近的,因為餐飲行業最是累人,晚上關店後,就能節約很多時間,休息的時間也多了。
就先在家附近找,倒是有很多店鋪出租,隻不過不是租金貴了,就是地段不好。
雖然楊柳相信酒香不怕巷子深,但創業前期,冇什麼名氣,還是不冒這個險。
走了一圈,看好了兩家店,一是街頭有一家,兩層樓。
地段不錯,但兩層樓有些寬了,就想做些小本生意,等以後有錢了再擴張店鋪。鋪麵寬,它的價格就貴,楊柳隻能捨了這個好地段。
第二家在街中段,是一層樓,隻不過它並不是麵對著大街,而且街中有一道巷子拐進去,這家店就在巷子裡,雖然離大街隻有三家店鋪,但總歸要拐個彎,冇事的人又怎麼會來這?
最後楊柳選擇了街中的店,因為離家近,而且旁邊的飯館,競爭力小。
這家店以前就是一家飯館,所以後麵的灶臺,水池一應俱全。這算是一個大驚喜,就可以花一點裝修費了。
價格倒是好談,房東也知道這地段不好,所以冇獅子大開口,倒是楊柳,左磨又磨,最後價一個月三兩銀子。
飯館找好了,接下來就要好好改造改造,一個漂亮乾淨的鋪麵,容易吸引人些。
第二天,楊柳和楊柳爹便帶上工,將飯館裡裡外外全部打掃乾淨。就連楊樹也非得跟著來,幫楊柳遞遞東西,用自己的小手凳子。
楊柳把房東的桌椅板凳全部買下來了,以前他們開飯館生意不好,所以不準備做這行了,閒置的桌椅也冇了用。所以房東很高興楊柳能把它們買下來。
中午時分,娘居然來給們送飯。楊柳趕讓楊柳娘坐下。還說馬上回去做飯,畢竟家裡兩個都是病人。
但楊柳娘說,今天氣順了不,也能自己起床了。畢竟是莊稼人,冇那麼氣,以前生完楊柳,還冇七天,就下床做飯了。
楊柳爹的父母死的早,家裡冇有一個能幫襯他們人,楊柳爹又要忙地裡的活,所以這些年,都是楊柳娘獨自保持家中事,扶養三個孩子。
楊柳和爹很快吃完了午飯,便又接著乾活。楊柳讓娘不要洗碗,因為水冷,怕楊柳娘病加重,所以等回去再洗。
忙活了一天,楊柳終於把裡裡外外都收拾妥當了,隻不過今天隻是打掃了衛生,還有許多工冇有采購。
不過楊柳心中有個想法,想把屋子裝修一下,也彆太複雜,就弄的好看一點,獨特一點就行。
想直接在牆上作畫,雖然功底不行,但一些卡通人還是能畫出來的。
但楊柳去一打聽,料的價格直接把勸退。古代作畫的料都是從礦中提取的,製作週期長,礦稀,價格自然就高。
敗興而歸,不過在路上,看見了一戶人家窗戶上的窗花。楊柳心中又有了個想法。
料貴,但紙便宜呀,市麵上有紙張的雖然不多,但已經足夠了。而且窗花正好能剪出想要的形狀。
楊柳在飯桌上順提了這件事,要去找一個比較厲害的剪窗花能手,這樣他才能按照的意願剪出想要的形狀。
不過楊柳娘卻說,這種小事還用得著去請人?們家過年的窗花都是剪的,楊柳要什麼給剪就是,用不著浪費這筆錢。
楊柳想了想也有道理,反正能省則省。紅紙也不貴,就讓娘試試。
楊柳娘按照楊柳畫的畫像開始嘗試,開始不怎麼像,但一點點調整後,倒是剪出了楊柳畫的人形象。
楊柳拿著一張剪好的皮卡丘看,隻需要再添幾筆,畫個眼睛鼻子,就很像了!
楊柳忙前忙後,但開一個店不是那麼容易的,現在一切纔剛剛開始。
楊柳想了很久,到底開個什麼店?如果開個飯館,那冇有什麼特,這條街上飯館一抓一大把,不確定能不能把人家的老顧客吸引過來。
如果有辣椒,楊柳絕對開個火鍋店,但前幾天楊柳才把辣椒種子種下去,離能吃還要幾個月。
現在已經四月末,快要錯過辣椒的播種期了。所以在百忙之中還是出了半天將院子打理完,翻好土,將辣椒種子撒下去。
楊柳嘗過這個辣椒品種,中等辣度,雖然香味差點,不過也知足了。
隻不過這也才百來顆種子,還不知道能活多辣椒秧。可能後楊柳都捨不得用來吃,畢竟規模太小,這批就用來留種子。
楊柳想了半天,決定開個燒烤店,這種比較實際,而且味道也不錯。重要的是整個京城隻此一家,已經迫不及待想看古人對燒烤的接能力了。
店裡弄的七七八八了,楊柳將牆上滿了剪紙,看著倒是活潑又可。
最特彆的還是牆上的一句話,是楊柳借鑒現代飲食店的。“冇有什麼是一頓燒烤不能解決的,如果有,那就兩頓!”
楊柳滿意的看著的果,這家店就像是孩子一樣,費儘心思,隻為了讓它更完一點。
這裡店也是在這個世界安立命的保障,是唯一的心。
店是弄好了,但還差餐和員工,楊柳本想自己家承擔一切活,但們家就兩個人,怕忙不過來。
楊柳想著再找一個人,這樣做菜,爹幫忙上菜,剩下的那個人就做些采買備菜的活。儘量不要把自己搞的太累,除了賺錢,也是要生活的。
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