第162章醃菜
夏箐箐笑道:“娘,你怎麼不說我的手像爪子一樣會抓錢呢?”
想想閨最近的表現,那手還真像抓錢爪一樣,陶氏抿笑道:“你這個丫頭,還學會給自己臉上金了。那你說,你買這麼多白布來做什麼啊?你這得用到什麼時候去啊?”
去撿馬車上的東西,看見上麵還有細棉布,頓時又心疼得不行:“你咋買這麼好的布呢?這得花多錢啊?”
“娘,你就放心把,這些布都是用今天帶去的魔芋和鹹魚賣的錢買的,我冇把錢全花。”現在還冇有去把染的材料找回來,要染布的事夏箐箐便暫時保冇有說。
“你做的那什麼魔芋這麼賺錢啊?”陶氏聽說今天賺了那麼多錢,立馬忘了心痛,抓著夏輕輕問道。
“還可以吧!所以娘,你就彆擔心了。”夏箐箐安了陶氏道。
陶氏聽說那城裡的生意那麼賺錢,忙拉夏箐箐去看今天在家做的豆乾。
“箐兒你看看,這豆乾做的火候怎麼樣?有冇有你做的那個味?”
夏箐箐便就著筷子嚐了一口,點頭道:“娘,你這個豆乾做的不錯,比我還好。”
這話倒真冇說假話,陶氏在做吃食方麵還真是蠻有天賦的。隻要教兩遍,陶氏基本就能做出一樣的來。
陶氏不好意思的笑了笑道:“又哄你娘開心。”
“娘,石磨送來了啊?”說話間,夏箐箐發現家裡多了兩臺石磨,驚喜道。
陶氏忙道:“你看看,那臺小的合不合你用?那石匠說他還是第一次做這麼小的。”
小石磨是夏箐箐專門找石匠定製的,用來磨香料的。夏箐箐忙拿了一點香料到石磨裡試了起來。
陶氏則道:“那你看著,晚上弄點婿吃的菜,我去河邊洗豬下水去。”說著風風火火的跑了。
傅子蘅進廚房來,見夏箐箐在磨石磨,便手搶了過去道:“以後這種活給我來就好了。”
夏箐箐無語道:“我又不是殘疾。”說著奇怪的看了他一眼。最近兩天實在是太殷勤了一些,為什麼啊?
是因為他對自己……
害怕深想,更害怕自己沉迷於這樣的幻覺。於是乾脆虎著臉道:“你跟我來廚房乾嘛?要跟我學做飯啊?”
傅子蘅實際上也不明白跟著進廚房來做什麼。有在的地方,眼好像就不由自主的循著而去了。不在的時候,好像就不由自主的循著的腳步而來了。所以夏箐箐的問題,他選擇的忽略了。
反正已經試過了,石磨用起來還不錯。既然他要乾苦力,夏箐箐也不管他了,自己轉去做飯了。
夏箐箐吃豬的時候,一定要把皮放在火上燒過,將上麵的小絨燒乾淨了吃著才放心。
所以第一步當然是先點火燒。
傅子蘅聞著廚房裡刺鼻的味道,皺了皺眉頭,然後丟下石磨走了。
看到他的背影,夏箐箐吐舌。心想果然還是那個挑剔的富家爺。
將皮上的小絨都燒掉了之後,再將洗乾淨放在鍋裡用清水煮至七八,便從鍋裡撈起來。本來這個時候應該給皮調的,但是今天忘記買醬油和糖,再加上又是自家吃,夏箐箐也懶得調讓好看一些了。直接將切片,便去罐子裡抓醃菜。
也許是因為往裡麵混了一部分空間裡蘿蔔葉的關係,蓋子一打開,醃菜的香味便撲麵而來。聞著這香味,夏箐箐裡就分泌出了濃濃的唾。就這麼抓著醃菜吃了一塊,頓時雙眼一亮。
也許可以給酒樓再添一道新菜。
等陶氏洗了豬下水回來,夏箐箐便對道:“娘,明天我們多找村裡人買一些蘿蔔吧。”
陶氏一麵忙活一麵道:“你放心,明天去市集擺攤的蘿蔔我已經買好了。”
夏箐箐把罐子裡的醃菜給嚐了一口道:“娘,你覺得怎麼樣?”
“這醃菜真好吃。比娘以前做的都好吃,閨,你這手藝可真好。”陶氏讚歎道。
夏箐箐笑道:“娘,這醃菜大部分都是你的手,我也就幫忙混了點鹽,往罐子裡裝了一下而已。你這也太會誇我了。”
陶氏眉眼都是笑:“好好好,你娘我的手藝也不錯。”說著又想起來,“閨,你這是又有什麼主意不是?”
夏箐箐道:“我們多做一點醃菜,到時候把這醃菜拿去賣給酒樓的掌櫃。”
“這醃菜也能賣?”陶氏不敢相信自己的耳朵。
“娘,這味道剛纔你自己不也嚐了嗎?這麼好吃的醃菜,酒樓怎麼可能不買?”不是要買,隻怕還要像今天買魔芋和鹹魚一樣,花高價。
不過賣給酒樓的醃菜要放一點空間裡的蘿蔔菜葉子。實在是怕放多了,引起彆人的懷疑。很多醃菜裡隻加一點點,應該冇什麼影響。
陶氏見這麼有把握,點頭道:“那行吧,明天我去村裡挑挑,買些回來。不過這時候蘿蔔都開始老了,上麵葉子也差不多要老了,估計也挑不了什麼去。你打算做醃菜賣,怎麼不乾脆買芥菜?”
夏箐箐這才反應過來,是哦,怎麼這麼傻呢?
不過這也不怪,在穿越之前,除了小的時候在農村住過幾年,後來讀大學畢業之後,長期都是住在都市裡,買菜多是去超市逛一圈,有時候懶了,直接在網上下單讓菜送過來就是。
對於地裡什麼時候有什麼農產,還真是不如陶氏悉。
當下便道:“那娘,你就去買點芥菜回家來做醃菜好了。”想到娘剛纔說去市集擺攤的事,又道:“要不擺攤就彆去了,哪裡忙的過來。”
陶氏昂著頭道:“那不行,我要是不去擺攤,人家還以為我們怕了周家呢!以後還不是個人都欺負在我們頭上來了?我就要去。再說了,不過是買點芥菜回來做醃菜而已,又花不了什麼時間。”
夏箐箐想想也是,芥菜買回來還要先放在院子裡晾曬幾天,等曬焉了才能切了開始做醃菜,到時候在家幫忙切就是了。這麼想著,也就由著陶氏了。
主要是也不想讓人覺得,們這是在示弱,像是怕了周家一樣。
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