第596章製糖

但李杏花從來不說明話，每次都仿似無意間提起，陶氏也不好自作多的出言拒絕。

隻是這樣的相，讓心裡很有些不對味，李杏花再來找的時候，便也不刻意丟下手裡的事，來陪坐一坐了。

自從據夏箐箐的方子，在鋪子裡做了牛軋糖來賣之後，香齋的名氣大漲。很多路過的商人，都會到鋪子裡買幾盒牛軋糖帶走，甚至還有林州的太太小姐們專門乘了馬車過來，就為了買牛紮糖。

陶氏此啟發，決定多做幾款糖果。夏箐箐知道後，便給提了不的建議。

比如製定專門的磨，做出各做造型的糖果來，還有在糖裡加果，做出各種口味的水果糖來，亦製出果膠來，做各種口味的糖。

而且糖和糕點不同，更容易儲存運輸，母兩都覺得在展銷會上賣糖果，比賣糕點更有前景。

陶氏天天在廚房來埋頭琢磨，如何把夏箐箐說的那些糖果做出來，而夏箐箐卻覺得如果要把糖果事業做大，就製糕點的那兩間廚房實在是太小了，本不夠用。

想了一下，乾脆把隔壁兩家鋪子以及後麵的一大塊荒地一併買了下來，記在夏小磊名下。

陶氏收到契書的時候，又是抹淚又是責怪：“你說你這孩子，這麼大的事，你咋個不跟我商量一下？”

夏箐箐心說真要是商量，隻怕這鋪麵就買不下去了，笑道：“娘，馬家集的鋪麵都便宜，花不了多錢，你好好收著。”

陶氏嗔了一眼道：“便宜也不是你這麼花的，蘅兒把錢都擱你手裡，那是信任你，可你這樣，你這不是有違他的信任嗎？”

“娘，你這話我可不聽，不過是給你和弟弟買點東西，怎麼就有違他的信任了？”不想和陶氏在這些小事上爭辯，有些不耐煩道：“你就好好收著吧，放心，這事他知道，他還嫌我買得不夠呢！”

陶氏半信半疑道：“你早先就和蘅兒商量了嗎？”說著仔細打量手裡的地契道：“可你這不是纔買嗎？”

實際上以夏箐箐這種衝的子，是本不可能和傅子蘅商量的，不過瞭解傅子蘅，決不可能因為這種小事跟生嫌隙，為了讓陶氏安心，撒了個小小的謊：

“嗯，早就和他說過了，他還讓我在附近買些地記在弟弟名下呢，隻是我冇有看見合適的。”

陶氏連聲道：“你買地做什麼？你弟弟那麼小，哪裡需要那些東西，再說了，就是給了地給我們，我也是冇有時間管的。就這鋪子就夠我忙的了，我哪裡有時間管那些。”

早先的時候夏箐箐確實是不想陶氏太累，所以除了鋪子之外，並冇有買地給他們的打算。

不過如今打算要把糖果事業做大，那麼買地這事就刻不容緩了。

“娘，買了地又不是一定要你自己種，可以請工人種嘛，你看我們家這麼多的地，我也冇有到地裡去兩趟，還不都是給管事管著，讓長工種。

而且我想到一種農作，是不用你花太多心思去管理的，並且糖果生意要是做起來，這種作以後你鋪子可能都大量需要，我們可以買了地來種那種作。”

陶氏下意識的問道：“你說那是什麼作？”

夏箐箐笑道：“娘，煉糖的甘蔗啊！我想了一下，如果我們想以後專做糖果來賣的話，最好能把技和原材料都掌握在自己手裡，這樣便可以避免很多的麻煩。”

而且有靈泉在，們自家種的甘蔗，和外麵的口一定不一樣，就這一點上，們就勝了外麵一大步了。

更何況們的糖果還有那麼多的花樣！

對於這門糖果事業，夏箐箐很有信心。

陶氏被說得還真有那麼一點心，但想到這都是花閨的錢，又搖頭道：“這你說那什麼水果糖，糖我都還冇有琢磨出來呢，你這想得也太遠了。

要我說，那些鋪子你都不該買，你說你，你買那麼多鋪子來做啥啊？我們哪裡用得了那麼多的鋪麵。”

關於鋪麵，夏箐箐在買的時候就有打算，道：“娘，我們賣糕點和糖果，確實是用不了那麼多的鋪麵，但是我們可以拿來賣彆的東西嘛。”

鋪子買都已經買了，現在總不可能再退，陶氏慢慢也接了，問道：“賣什麼東西？”

夏箐箐道：“一共兩個鋪子，一個租給舅舅們賣竹，一個給我賣鞋子布匹等，你說如何？”

“賣鞋子布匹倒是好說，這來來往往的人總有看對眼的，可是那竹能有人買嗎？”陶氏不怎麼看好。

夏箐箐道：“怎麼冇人買？到時候讓舅舅們多做點杯子，竹碗、還有那個螃蟹蚱蜢的也多做一些，這來來往往的商人，總有人見了有趣，會買一些給親朋好友帶回去的。”

陶氏心裡是不太相信有人會花錢買螃蟹蚱蜢那些小玩意的，但是閨眼獨到，看的很有錯，點頭道：“那就聽你的好了。”

夏箐箐笑道：“那什麼時候我找邵師父來一趟，讓他出一個方案，把前麵的鋪子都重新裝一遍，再把後麵的院子推翻了建灶房，用來製糖。”

陶氏道：“你把後麵的院子都推翻了，存貨放在哪？雖說隔家近，總不可能一趟趟的往家裡跑吧？”

這個時候的鋪子之所以後麵都帶院子，那是因為院子除了掌櫃工人住宿生活外，還要用房間來存貨品。

夏箐箐道：“娘，這都是小事，等改建的時候留出地方來當庫房就行了。”

說好鋪子的安排，夏箐箐又和陶氏一起琢磨起了製糖。

不管以後的規劃如何，首先第一條，漂亮又好吃的糖果必須得做出來，不然這一切都是空想。

在夏箐箐看來，水果糖和糖最容易做，最為難的是糖，畢竟在這個時代，一個門外漢，要提取出果膠來，實在不是一件易事。

夏箐箐大概知道，可以從柑橘皮、蘋果皮、葡萄皮、甜菜渣等植細胞中提取果膠。但對這方麵並不是很瞭解，隻能慢慢琢磨。

所以如今，母兩人主要是琢磨水果糖和糖。

為了讓糖果變五六的好看，夏箐箐嘗試了用薑黃、黑豆皮、柑橘皮、葡萄皮等東西來獲取食用素。

這個時候，果園的果子還冇有，夏箐箐不好大大咧咧的把柑橘皮、葡萄皮之類的東西拿出來，隻用了薑黃、黑豆皮、以及這個季節能找到的菘藍、木藍、馬藍等植中獲取。

這個時代冇有樹膠，更冇有以樹膠製模的公司，製作模夏箐箐又是費了很大一番功夫。

在鐵、木、瓷三種材料的對比之下，夏箐箐最終還是覺得以瓷為材料製作的模最為合適，在與沈萬青探討了許久，最終在他那定製了幾十套瓷模。

為了做糖果的事，夏箐箐一連忙了兩三天，這天終於騰出空來，打算去林州一趟的時候，陶立群卻是和熊家兄弟幾個以及他們的媳婦一起找了過來。

熊家兄弟幾個，把夏箐箐和陶立群邀他們夥做竹生意的訊息帶回家之後，在熊家引起了一場不小的地震。

對於熊家來說，這是個非常難得的機遇，但熊家做木活的手藝是祖上傳下來的，熊老爺子覺得如果丟下熊家的祖業，去做彆的生意，那是忘本，是對不起祖宗。所以熊老爺子是堅決不同意。

在熊老爺子的堅決反對夏，熊家兄弟幾個都有了退之意。而熊家幾個媳婦卻是不肯依，想儘了辦法說服老爺子和自家男人。

好不容易說服了熊家老爺子，熊家幾個媳婦便催著熊家兄弟幾個，急急的來了馬家村。

熊家一共五兄弟，兄弟幾人有木活接的時候，便做木活。冇有木活的時候，便扛著鋤頭去地裡乾活。

因為有一門手藝，熊家人口雖然多，但是日子比一半村民都過得好。但即便是這樣，家裡的孩子也不都能上得起學。

兄弟五個都生了一群的孩子，是難得的大家庭。為了孩子上學的事，不管是小輩，還是長輩，都常有。

聽說傅家給村裡建了一個免費的學堂，隻要是村裡的孩子，都能進學堂裡去上學。

聽說這個訊息之後，熊家幾媳婦都坐不住了，這次也跟了過來。

夏箐箐將幾人請進了西院的花廳，讓白英上了茶和糕點上來，纔開口道：“這是我孃的手藝，你們都嚐嚐。”

見到夏箐箐的時候，熊家幾個媳婦都有些拘謹，此刻幾人都做著小作，並不敢拿盤子裡的糕點。

有的張的看自家男人，有的則的打量夏箐箐。

夏箐箐自顧自的喝了一口茶之後，問熊家兄弟幾個道：“你們這回過來可是都想好了？”

熊三道：“都想——”

他話冇有說完，他媳婦在旁邊悄悄的用手肘撞了一下他，本來是想的朝他使一下眼。結果太過張，手上力氣冇掌握好，直把熊三撞得“哎喲”一聲。