寇仲哈哈笑道：尚未請教這位嬸嬸如何稱呼呢！

惡婦終回過神來，冷哼道：我是負責打理&m;#65533;房的總務，人人都喚我作蘭姑，嘿！

隨我來吧！倒要看你們有什麼驚人本領。

言罷憤然去了。

寇仲裝模作樣向四方打躬作揖，似表示多謝觀賞捧場之意，登時惹來一陣鬨笑。蘭姑沒有回頭，但本來已沒有什麼的臉卻氣得更煞白了。

※※※

&m;#65533;樓是對十二座廚屋組的建築組羣的統稱。在這裡工作的廚子與下人，達六十多人之衆，師傅、副手、學徒、傭工等職級分明，全歸蘭姑總領。

其中一座稱爲上&m;#65533;廚的是專事供應場主，管家等最重要人的&m;#65533;食，分東南西北四房。

南房就是寇仲和徐子陵的糕餅房。

蘭姑一肚氣領著兩人來到這裡後，板著臉孔道：你們一天仍未正式聘，就不可隨走，否則若犯了牧場的規矩，連二執事都護不住你們。

寇仲見房除了製造糕點的蒸籠、刀砧、火爐等工外，桌面空空如也，問道：

材料到那裡去找？

蘭姑勉強按著子，吩咐左旁的俏婢道：小娟！你看看他們需要什麼東西，便告訴古叔，知道嗎？

小娟垂首應是，又忍不住看了兩人一眼，角逸出一歡喜的笑意。

蘭姑咕噥道：看你們能耍出什麼把戲來？

說完頭也不回的走了。

三人你眼我眼，小娟噗哧笑道：人家等著兩位大師傅吩咐啊！

寇仲挨坐竈頭邊沿，細看了小娟好一會後，微笑道：小娟姐長得真標緻。

小娟立時霞生玉頰，半喜半嗔的白了他一眼，道：早知你這人是不會正經的。

徐子陵環手抱，移到門旁，朝外瞧去，苦笑道：我們還是趁早滾蛋吧！蘭姑怎肯給我們上等的材料呢？這巧婦難爲無米之炊。

小娟正容道：兩位小師傅放心好了！你們有二執事在背後撐腰，蘭姑怎都不敢在這方面耍手段。何況本不信你們能弄出令場主滿意的糕餅來。

寇仲油然道：小娟姐相信嗎？

小娟垂首淺笑，微微搖頭。旋又仰起俏臉奇道：你們好象一點都不著似的，難道真的是信心十足？

寇籲出一口氣道：人的口味，每個都有分別，就算把以前侍候那昏君的首席廚找來，貴場主也可能不滿意。

小娟別過去瞧了倚門外的徐子陵一眼，不解道：小師傅在看什麼呢？

徐子陵正功聚雙耳，竊聽其它各房的談話，聞言淡淡道：沒什麼，我只是在隨便看看。任何事只要你肯用心去看，都會看出很多景象來。

小娟似懂非懂的點了點頭，在一旁的椅子坐下，蹙起黛眉道：我還在聽候兩位小師傅的吩咐呢。唔！不過你們真不像擅造糕點的師傅，反更像行俠仗義的英雄豪傑。

轉向寇仲道：你背上那把刀是否只是裝個樣子的呢？爲何不找把象樣點的好刀子。

寇仲岔開話題道：小娟姐不是蘭姑的心腹嗎？爲何卻似很願意幫我們的忙呢？

小娟噘噘巧俏的兒，帶點不屑的口氣道：誰是的心腹，人家是馥大姐的人，若不是馥大姐吩咐我來向蘭姑要你們弄糕點出來，定會讓你們投閒置散，又或設法走你們呢。

寇仲奇道：誰是馥大姐？

小娟傲然道：是小姐最信任的人，我們場主府婢子們的頭兒。

又低聲音道：和你們的好朋友駱方哥兒最要好，不用我再說也該明白爲何肯關照你們了吧！

寇仲這才恍然。

徐子陵這時欣然道：我們要三斤龍睛、一瓶牛酪漿、十條白藕、八兩新蓮子……

一口氣說了一大串的材料。

小娟提筆記下，對兩人甜甜一笑、才歡喜地去了。

寇仲目瞪口呆道：這不是弄清風飯、團油飯和玉井飯的材料嗎？

徐子陵安然坐下道：窮則變，變則通，我剛纔聽到原來商秀珣不但饞，還貪新鮮，就讓我們弄一味連我們都未見過的糕餅出來，吃過後一定翻尋味。仲師傅，你明白了嗎？