“楊媽媽,這都三月了,京郊莊子里的疏菜果,也都陸續長出來,市面上的青蔬也才一吊錢一斤,你這兒記了三吊錢,也就是三銀子,就是冬天蔬稀罕,就也這個價了。”
虞窈這一開口,便鎮住了在場所有人,不人都吸了一口涼氣。
賬本是剛剛老夫人使喚的時候,讓他們一起帶來的,大小姐是決計不會提前看到,所以他們這個大小姐是個深藏不的,自個會瞧賬本。
大廚房里頭采買的賬本,卻是十分瑣碎復雜,便是會看賬本的人,也是瞧不太大懂里的事兒,楊大夫人管家多年也瞧不齊全。
可大小姐隨意掃了一眼,便一眼瞧出了其中的出息,真正教人膽怯了去,哪里還敢糊弄。
也是真沒想到,大小姐還不到十歲,便已經這樣會瞧賬本,怨不得老夫人放心大膽地讓大小姐管家了。
氣氛變得端凝了許多,大家看虞窈的表也變得慎重。
被當眾點名的楊媽媽,卻是神變了變,便是收起了心中那一半點的不以為然,當下就鞠著躬說:“回大小姐話,今年春天比往年冷了一些,直到二月里頭才漸漸暖和起來,蔬也比往年長得遲些,價格也高了許多,另外老奴訂的蔬,卻是打京郊最好的農莊訂的,比市面上也好些,價值自然更貴……”
這借口尋的不錯,但并沒有說服虞窈。
大周朝立朝之初,高祖便極重視農業,朝廷每年都會給農戶免費發放新種,種植功了新種,朝廷直接以良田嘉獎,這年頭田畝便是莊稼人的命兒,誰不想得了去?
而當地的員,也鼓勵農戶種植新種,種出來了便是政績,考績的時候,不得一個“優”字,往上挪也是容易。
前朝疏果比油貴的形,在大周朝卻是不見的。
哪怕在冬天,也有農莊想到搭草棚子種疏菜,便有些大農莊,甚至還用暖炕種菜,疏果在冬天雖然也金貴,但卻是沒有那麼離譜。
更別說尋常時候了。
楊媽媽一個下人,貪是沒貪,卻是沒這麼大膽貪得狠了,這錢便只能是進了楊氏的口袋里去了。
不過虞窈也沒打算點破,可這管家頭一天,立威還是很有必要:“我記得,咱家在京郊有莊子,都種了蔬果,每日都會打府里頭送新鮮的,我母親名下的莊子,也會隔三岔五地往府里送些莊里頭的果、青菜、山珍、野味,府里人也,青蔬差不多也夠了,也不需要采買這樣多?”
顯然,是做了假賬了。
實際上,并沒有采買那麼多青蔬,其的銀子卻人昧了去。
在場已經有不人上開始冒冷汗了,養在深閨里的夫人小姐們,雖然識文通墨,可都是些道理,卻是不通柴米油鹽這等市井庶務。
便是會瞧些賬本,可不知道外頭的事,人三言兩語便能糊弄。
這大小姐也忒明了,瞧了一眼賬本,便將里頭的門道也清楚了去。
楊媽媽心里一“咯噔”,便有些張:“大小姐有所不知,今年冷了些,莊里的蔬菜也不如往年長得好,京郊也遠了些,一些蔬菜送進府里,便有些不新鮮了,老奴在外采購這事大夫人也是知道的。”
一句話說完,上已經冒了一層冷汗,汗的裳著后背,卻是令背脊生寒,全都冷進了骨子里。
昨兒夫人要將管家的權利出去,便尋了幾個得用的管事,敲打了一番,大意便是讓們別是有了新主,就忘記了舊主。
又讓們可把賬本做干凈了,別讓柳嬤嬤瞧出了端倪。
這事們都是做慣的,自然也不怵了。
蔬菜雖然貴了許多,但借口也尋好了,柳嬤嬤雖然面,卻也是個奴才,只要們一抬出大夫人,怕也不能夠與大夫人過不去,更沒得因這點事,去老夫人跟前嚼弄。
可柳嬤嬤這還沒查賬本,卻傳出大小姐管家,可把們給唬得一愣一愣地,心中正歡喜著,便直接讓大小姐來了一個下馬威。
柳嬤嬤是奴才,抬出大夫人們是有恃無恐。
可大小姐是主子,又有老夫人撐腰,大小姐開口問了,們便不能糊弄了去,可不得要說一個清楚明白?
可這種事,哪能明白得了,卻是多說多錯。
虞窈聽后,淡淡一笑:“原是經過了母親的同意,便這樣吧!”
楊媽媽陡然松了一口氣,心里想著大夫人的名頭,擱大小姐這兒管用,這事便是過去了,以后可得更謹慎了。
可剛來得及抹了一把汗,便聽到大小姐聲音清脆地問:“今天,莊里頭送青蔬的人可有過來?”
這是什麼意思?楊媽媽愣了一下,連忙道:“大約下午才能到。”
虞窈點頭:“等他們過來了,便過來通傳一聲,聽楊媽媽說,今年莊頭的青蔬長得不大好,那麼其他作怕也了些影響,我卻要了解一些,順便也能知道些其他作的況,畢竟府里頭的出息,都要賴著莊頭上的收,沒得府里頭了損失。”
楊媽媽腦袋里陣陣發暈,卻是沒想到,大小姐不會看賬本,還是個明的,連這一個都能想到。
莊子里的作不好了,便是莊里頭的人沒伺弄好,沒人敢輕易擔了這樣的責任,可不得就要出馬腳來。
卻是不敢牽扯大夫人了。
到時候錯的人便了自個,責任也全是自個。
虞老夫人坐在一旁沒有出聲,連佛珠也不了,便瞧了這麼一出好戲,連渾濁的眼神,也跟著亮了起來。
窈窈可真是個小機靈鬼,這殺儆猴的手段,險些將都唬住了。
待下人們都退下后,虞老夫人便對柳嬤嬤說:“外頭鋪子上的管事,莊上的管事,明兒也過來讓窈窈見一見。”
柳嬤嬤笑瞇瞇地應聲。
虞老夫人滿意地點頭,便問虞窈:“你是咋知道外頭青蔬的價值?”
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